ROLAND 高級食材の“ダイエット朝ごはん”にファ…|梅干しは焼くとダイエットに効果的な物質が1.3倍に!?|ダイエット&健康における水分摂取の重要性|他

ROLAND、高級食材の“ダイエット朝ごはん”にファン仰天「人生で一度も食ったことねーわw」

2020/10/15 10:47
「ホスト界の帝王」ROLANDが14日、自身のYouTubeチャンネル「THE ROLAND SHOW【公式】」を更新。ROLAND流の“ダイエット朝ごはん”を披露し、反響を呼んでいる。
 仙台へ出張に向かう新幹線の車中で、ROLANDはおもむろに缶を開けようとしている。ディレクターの「これなんですか?」の問いかけに、「俺の朝ごはんです」と即答。なんとキャビアだ。高級食材をはしでつまみながら、「毎朝食べてるんです」と美容、アンチエイジングのために食べていることを明かしたのだ。
 その後は、容器に入ったお弁当のような食材を食べ始めた。「減量食」で「秘書が買ってくる」というツナサラダだ。次はブロッコリー。「ドレッシングはあまり好きじゃない、塩」とシンプルな味付け。「健康でいたいなってところがあるんで」と、高い健康意識について語った。
 YouTubeの動画説明欄では「ローランドが7キロ痩せたという朝ごはんを初披露」と紹介している。
 コメント欄には「朝ごはんでキャビアはローランドすぎるのよ」「こんなに参考にならないダイエット飯初めてだわw」「朝飯がキャビアは草 人生で一度も食ったことねーわw」「桁違いなダイエット法」「なんか、ローランドさんかわいい笑」などの声が上がっている。

梅干しは焼くとダイエットに効果的な物質が1.3倍に!?

2020/10/15 10:43
これまであまり聞いたことがなかったのですが、梅干しはそのまま食べるより、焼いた方が一層ダイエット効果が高まるというのです。
「梅干しに含まれる『バニリン』という成分は脂肪を燃焼させ、脂肪細胞を小さくする効果があります。この『バニリン』は梅干しを加熱すると約1.3倍に増加します。また加熱によりクエン酸と糖分が結合し『ムメフラール』という物質ができますが、これは血流を良くし、代謝を活発にする働きがあります。つまり、梅干しを焼くとダイエットに効果がある物質が増えるのです」(宇都宮先生)
梅干しを焼くとダイエット効果が高まるというのは驚きですが、焼くにはどうすればよいのでしょうか。
「直火で焼いても良いのですが、要は加熱すれば『バニリン』や『ムメフラール』が増えるので、電子レンジでもよいし、炒め物や煮物に使っても同様の効果が得られます。ただし、加熱すると梅干しの細胞が壊れ抗菌力が落ちるので、1週間程度で食べきるようにしてください」(宇都宮先生)
焼き梅干しには、塩辛いものより減塩の梅干しの方が向いているそうです。ついつい食べ過ぎが気になる方は、この秋さっそく焼き梅干しを試してみませんか。
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ダイエット&健康における水分摂取の重要性

2020/10/15 08:00
 こんにちは。パーソナルトレーナーのゆうじろうです。
 僕は静岡県の御殿場で育ちました。富士山の雪解け水が流れているため、水道水はもちろん、近くの川の水もとてもおいしかったです。上京したての頃、水道水の味の違いに仰天したことを覚えています。
 今日はそんな水について、お話ししていきたいです。
 皆さん普段、どのくらい水分を取ってますか?
 1リットル? 2リットル? そもそも量がわからない?
 実は、充分な水分摂取は、体にとって多くのメリットがあります。
体内の60%は水分 水は私たちの体にもっとも多く含まれる物質で、生命活動をサポートしています。成人の体の55~60%を水分が占め、主に脳、腸、腎臓、筋肉、肝臓などの臓器や組織内の水分量は80%と比較的多いです。
 また女、性は男性に比べると脂肪量が多いため、水分含有率は約55%と少ないです。
1日に必要な摂取量 成人で、比較的活動量が少ない方ですと、約2〜2.5リットル。
 活動量が多い方だと約3〜3.5リットルを目安にすると良いとされてます。
 この他にも、気温や湿度が高い日であったり、最近だとマスクもつける機会の際は発汗量が増加しますから多めに取る事を推奨します。
水分を取るメリット①痩せやすい身体になる
 常温の水を飲むと、体の中から……

「チートデイ」とは? ダイエット中に“あえて食べる日を作る”利点

2020/10/15 07:58
チートデイとは、ダイエット実践中の体重がなかなか減少しない「停滞期」に、あえて摂取カロリーを増やす日のことを指します。
チートデイと決めた日だけは普段のストイックなダイエットメニューではなく、栄養バランスは考えながら好きな食事を楽しみましょう。意外に思われるかもしれませんが、あえてこういう日を設定することで、むしろ体重が減少しやすくなると言われています。
本記事では、チートデイが必要な理由や、実施するメリットについて説明します。また、チートデイを実施するにあたっての注意点についてもまとめていますので、ダイエット中の方もこれからダイエットを始める方も、ぜひご一読ください。
ダイエットに効く「チートデイ」とは?
なぜチートデイがダイエットに有効なのかダイエットメニューによって摂取カロリーを制限し続けていると、身体は無意識のうちに「飢餓状態にある」と認識してしまい、生命維持を優先しようと消費エネルギーを少なくしてしまいます。これがダイエット中に訪れる停滞期の原因の一つです。
そこで有効なのが、チートデイ。あえて摂取カロリーを増やすことで、飢餓状態と認識している身体に「飢餓状態ではない」と伝えます。栄養をしっかりと摂取することで、身体は省エネモードから通常モードへ切り替わり、停滞期から抜け出せるというわけです。
チートデイを行うメリ……

「優しい人」が摂食障害になるまで…大学生が語った、3年前の体験

2020/10/15 06:57
――どうして別アカをつくったのですか?
大学1年の夏から過食嘔吐で悩んでいましたが、誰にも言えず、こっそり摂食障害について発信している人を検索してツイートを見ていました。友だちに気づかれないようにとフォローもできていなかったのですが、ふと「誰にも悪いことをしていないのに、どうして私はビクビクして隠れるように見ているんだろう」と思って。カミングアウトすることで周囲から拒絶されないか、見捨てられないかと不安もありました。でも新型コロナで大学に行けない今なら友だちともしばらく会わないし、周囲の反応を気にしようがないと少し開き直れた部分がありました。
――イベントに参加し、思いを発表するのに不安はありましたか?
はい。カミングアウトすることで周囲から拒絶されないか、見捨てられないかって。でも新型コロナで大学に行けない今なら友だちともしばらく会わないし、周囲の反応を気にしようがないと少し開き直れた部分がありました。
――「主張」では、自分の長所だったことが何げない言葉で悩みになったと話しました。
今までずっと「いいこと」「悪いこと」を、無意識に自分の気持ちでなく他者の評価で決めていました。そんななかで大学に入り、「優しすぎる」「いつも笑顔だね」とよく友だちに言われるようになりました。悪気はないと分かっていても、どうしても少しネガティブな意味……

お米は太る?忙しいけど痩せたい現代人に管理栄養士が“おにぎりダイエット”を推奨する理由

2020/10/15 05:40
「gettyimages」より 近年、ブームになった糖質制限ダイエット。しかし、何よりも白いご飯が好きだったり、パン屋さんめぐりが趣味だったりして、失敗してしまった人は多いのでは?
 さらに、今年の春・夏はコロナ禍によるリモートワークで体重が増えてしまったと嘆いたばかりなのに、いつの間にか実りの秋に突入。たくさんの旬の食べ物に囲まれてしまい、体重計の記録更新が止まらないと内心焦っているのではないでしょうか?
 そんな人に、この秋オススメしたいのが「おにぎりダイエット」です。糖質制限ダイエットを試したことがある人などは「お米=太る食べ物」と思い込んでいるかもしれませんが、実はお米は太りにくい食べ物だといいます。
 一般社団法人健康栄養支援センターの管理栄養士・平松聖月さんに、お米が太りにくい理由をうかがいました。
「確かにお米の主な栄養素は糖質ですが、消化・吸収がゆるやかなので、よく噛んで食べることで満腹感が得られやすい食べ物です。さらに、腹持ちもいいので、間食防止につながります」(平松さん)
 また、糖質制限で陥りやすいのが便秘の問題です。
「お米に含まれるレジスタントスターチは、食物繊維と似た働きが期待できる栄養素です。不溶性食物繊維の働きのひとつに『便の量を増やす』というものが挙げられます。また、水溶性食物繊維には、大腸の……