釣り人的 低糖質 レシピ:アクアパッツァ 〆パスタは…|1ヶ月で体重4kg減 短期集中ダイエット &骨盤を整…|超肥満ザル ダイエット挑戦 野生復帰目指す タイ(時…

釣り人的「低糖質」レシピ:アクアパッツァ 〆パスタはダイエットの敵?

2021/04/03 11:37
低糖質アクアパッツァ極上の魚介類の出汁が味わい深いアクアパッツァは、最近では糖質制限ダイエットメニューとしても脚光を浴びています。
本来はにんにくや白ワインやベルモットやミニトマトなども使用しますが、今回はそれらの糖質高めの材料は使わず、極力糖質を抑えたレシピでご紹介します。美味しい上に糖質の低い料理になりますので家族に褒められること間違いなしです。
下処理料理を始める前の下処理が大切です。
釣り場での下処理魚が釣れたら魚が元気なうちにナイフと海水で血抜きをします。血抜きした魚はクーラーボックスたっぷりの氷に海水をひたひたに注いだ海水氷などで、なるべく鮮度のいい状態で持ち帰りましょう。
自宅での下処理真鯛は鱗を落とし、エラと内臓を取り、きれいに水洗いし、キッチンペーパーなどで水分を拭き取ってから、両面に強めの塩を打ち、常温で20~30分程度ザルなどの上に置き、表面に浮き出たドリップをキッチンペーパーなどで丁寧にふき取ります。
材料・真鯛:300~500g 1尾(切り身でも可)
・あさり:1パック(しっかり塩抜きしたもの)
・アスパラ:1束(4本程度・ブロッコリーなどの糖質が低い野菜でも可)
・水(あればおいしい天然水 500ccフライパンの大きさに合わせて水の量は加減)
・アンチョビフィレ:2切れ(なくても可……

1ヶ月で体重4kg減「短期集中ダイエット」&骨盤を整える“下半身痩せ”簡単習慣

2021/04/03 10:25
|1ヶ月で体重4kg減「短期集中ダイエット」
ダイエット経験者なら実感できると思いますが、ダイエットをしていて一番キツいのが「あと数kg!」と目標まであと少しの時期。順調に体重を落としてきた状態からさらに痩せるというのはなかなか困難です。そんなダイエット追い込み期の参考にしたいのが、元々スリムな体型でありながら1ヶ月で4kgの減量に成功させたヴァネッサ・ハジェンズの短期集中ダイエットです。
(1)食生活をよりヘルシーなものに調整
日頃からヘルシーな食生活を送ることに気を遣っていたヴァネッサでしたが、ダイエット期は良質な脂肪酸が摂れてエネルギーにもなる「アボカド」を毎日食べるように心がけていたことを明かしています。1日の献立は「朝食:卵、ベーコン、アボカド(1/2個)/ランチ:サラダ、チキン、アボカド(1/2個)/ディナー:グリルで焼いた魚or肉、フレッシュまたはソテーした野菜」が基本で、糖質を制限してタンパク質中心に切り替えたというのが減量につながったポイントと言えます。
(2)カロリー消費の高いエクササイズをプラスする
運動については、元々ヨガ、ピラティス、ダンス、ハイキングとありとあらゆるものに取り組んできたヴァネッサでしたが、さらに減量をするために始めたのが大音量の音楽がかかる部屋の中で大人数で行う「バイクエクササイズ」。レッ……

超肥満ザル、ダイエット挑戦 野生復帰目指す タイ(時事通信)

2021/04/03 05:24
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