食農教育 元気スクール オンラインで開校 JAにい…|緊急事態宣言期間におけるシニア世代の巣ごもり消費に関…|おたくマンガ家・ガーデニングに挑戦!? 御手洗直子の…|他

食農教育「元気スクール」 オンラインで開校 JAにいがた南蒲

2020/06/18 14:56
プランター栽培の動画撮影を行うJA広報戦略室のスタッフ(新潟県三条市)
オンライン授業は、インターネット交流サイト(SNS)を活用し、JA職員が制作した栽培教室と料理教室の動画を参加者限定で配信。スクールは昨年に続き2回目で、親子10組26人が参加した。
当初4回コースで予定していた内容を大幅に縮小し、動画投稿サイト「ユーチューブ」で枝豆とオクラのプランター栽培教室、料理教室、豆腐とみそ造り教室を配信した。
栽培教室では、エダマメとオクラのプランター栽培に挑戦。参加者は、プランター専用倍培土と元肥を入れ、種をまく作業などを動画で見ながら学んだ。また、みそ造りでは、用意した簡易キットを使い、水煮大豆と米こうじ、種みそを混ぜて仕込んだり、乾燥大豆から豆乳をつくる本格的な豆腐作りも楽しんだ。
参加者は、体験の様子をスマートフォンで撮影し、無料配信アプリ「LINE」を使ってJAに配信。「手作り豆腐がとてもおいしく感激した。早く芽がでるように娘が毎日水やりを頑張っています」などメッセージが写真とともに寄せられている。
JA広報戦略室の須佐麻依子さんは「SNSを活用することで安全に運営でき、保護者にも安心してもらえたと思う。子どもたちの行動が制限されている時だからこそ、JAらしい食農教育で手厚く支援していきたい」と話している。
今後は、プ……

緊急事態宣言期間におけるシニア世代の巣ごもり消費に関する調査結果 生活必需品を扱うリアル店舗の利用頻度は減少、スーパ…

2020/06/18 13:01
【調査結果サマリー】
◆ 50代以上のシニア世代では、生活必需品を扱うリアル店舗の利用頻度はすべて減少し、年代が上がるほど減少傾向は顕著になっている。
◆「通販・EC サイト」の利用は、19.3%が「以前より頻度が増えた」、サービス利用者のうち22.5%で購入金額が「増えた」と回答。
◆ 自宅で楽しむエンタテインメントの利用は、「動画共有サービス」で17.7%、「動画配信サービス・宅配レンタル」で11.0%が「以前より頻度が増えた」と回答。
◆ ネットサービス、自宅で楽しむエンタテインメントともに、既に利用したことのあるサービスの頻度は増加傾向だが、外出自粛を機に新たなサービスを利用するというケースは限られているという結果。
■生活必需品を扱うリアル店舗の利用頻度はすべて減少。スーパーでは購入金額が増加し、まとめ買いの傾向が見られる結果に。
生活必需品を扱う「スーパー」、「コンビニ」、「ドラックストア」、「個人商店」について、新型コロナウイルス感染拡大の影響による利用頻度の変化をたずねたところ、全てで減少傾向となりました。「減った」の割合が一番高いのは「スーパー」の38.2%で、年代が上がるほどその割合は大きくなっています(50 代 33.8%、60 代 40.4%、70 代 44.1%)。また、ドラックストアは「減った」の割……

おたくマンガ家・ガーデニングに挑戦!?【御手洗直子のコマダム日記】(たまひよONLINE)

2020/06/18 11:05
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夏のガーデニング、注意すべきポイントは?鉢の置き場・水やり・留守中の対策など(家庭画報.com)

2020/06/18 08:20
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デジタル親和性の高いシニアは生活満足度が高い?

2020/06/18 07:04
石川県小松市出身、実家は割烹料理店を営む。91年日刊工業新聞社入社。食品、機械、通産省、不動産、家電、半導体などの業界を担当。自動車キャップ、総合電機キャップを経てニュースイッチの立ちあげに携わる。18年4月から現職。著書に「よくわかる半導体業界」、「ひと目でわかる日立製作所」など。趣味はサッカー観戦と美食巡りを兼ねた海外旅行(特に好きな場所はサンセバスチャン)。バルセロニスタでお気に入りはイニエスタ。「ちりとてちん」、「カーネーション」、「あまちゃん」で朝ドラにはまる。ドラマ好き。「アンナチュラル」で脚本家・野木亜紀子の才能に惚れ込む。最近のドはまりドラマ「ハウス・オブ・カード」。毎週のように映画館にも通う。イチ推し女優は小松菜奈、有村架純、森七菜、小芝風花、芳根京子、上白石萌歌、多部未華子、池田エライザ、夏帆、浜辺美波。イチ推しアーティストはあいみょん、欅坂46(鈴本美愉、佐藤詩織、‎渡邉 理佐)、日向坂46(リトルヤホス、みーぱん、富田鈴花)、乃木坂46(伊藤万理華、鈴木絢音)

氷川きよし おうち時間語る「絵画を書いたり家庭菜園も!」

2020/06/18 06:00
「6月に予定していたコンサートの中止は本当に残念です。でも、今回の新アルバム(自身初のポップスアルバム『Papillon-ボヘミアン・ラプソディ-』)が多くの人に届いたらもっといいことができるかもしれないので、前向きに考えています!」
そう明るく話す氷川きよし(42)。長引く“おうち時間”も自分なりに楽しんでいるようでーー。
「毎日料理ばかりしています。いまは難しいですけど、ふだんなら人をたくさん呼んで『ほら、食べて食べて!』って“肝っ玉母ちゃん”みたいに振る舞うのが好き(笑)。家庭菜園にも凝っていて、ローリエや山椒なんかを育てています。毎年さくらんぼはカラスに食べられて失敗していたんですけど、今年は2粒の収穫に成功しました!(笑)」
料理好きが高じて、こんな“想像”をすることも。
「もし歌手じゃなかったら、お弁当屋さんになっていたかも。わっぱの容器に入れて、ご飯は玄米にして、自家製の有機野菜を詰めたり……。こだわりすぎちゃって儲けが出ないと思いますけどね(笑)」
料理以外にも、この時期に始めた趣味があるという。
「最近はよく寝る前に絵を描いています。ダリの絵が好きで、自分でも少しシュールなものが多いですね。このあいだは夢中になって、気がついたら深夜の2時になってしまいました」
そして、これまで忙しくてなかなか一緒にいら……