たたらの炉形スイーツ考案 雲南の市民団体|いちごスイーツ専門店 いちご女子専門学校 が なんば…|濃厚キャラメルマキアート など期間限定“濃厚スイー…|他

いちごスイーツ専門店「いちご女子専門学校」が、なんばCITY本館1Fに11/9土 グランドオープン

2019/11/09 09:30
1998年に創業し「世の中に必要とされる飲食事業を創造し続ける」のミッションのもと飲食店経営のほか、飲食店のプロデュースやコンサルティングなどを行う株式会社オペレーションファクトリー(本社:大阪市西区、代表取締役:笠島 明裕)が2019年7月12日になんばCITY本館1階にグランドオープンした「食の体感」セレクトショップ「SIGN OF THE FOOD(サイン・オブ・ザ・フード)」内に新たに「いちごスイーツ専門店 いちご女子専門学校」をオープンします。
今後は新作の商品開発などは製菓専門学校などともコラボレーションを行う予定。
オーダー毎にその場で作るライブ感たっぷりのいちごスイーツ
いちごをふんだんに使ったスイーツやいちごと相性の良い組合せを楽しめる3種類が登場。
1.いちごのあんチョコサンド 400円
京都みやこ製餡のあんこにチョコレートをブレンドしたオリジナル「チョコあん」に苺のマスカルポーネクリームをふわふわの生地で挟んだオリジナルスイーツ
2.いちごのミックスジュース 480円
まるごとの苺を7個も使用した苺を楽しむためのミックスジュース。
3.生クリームいちごクレープ 680円
もっちり生地の中にはカスタードと生クリームがたっぷり!更に苺のマスカルポーネクリームと贅沢に丸ごと苺もトッピングした贅……

「濃厚キャラメルマキアート」など期間限定“濃厚スイーツ”4品、銀座コージーコーナーから

2019/11/09 08:00
銀座コージーコーナーから、“濃厚”をテーマにした季節限定ケーキ4品が販売されています。価格は各450円(税別)。販売期間は12月13日まで。
・濃厚キャラメルマキアート
人気のドリンク「キャラメルマキアート」をイメージしたパイ。キャラメルソースをかけたクリームの下には、コーヒーカスタードとキャラメルクリームが。

【練馬区】練馬産の栗を使ったお菓子などを販売!「練馬江戸栗プロジェクト2019」開催中です!!

2019/11/09 08:00
2019年11月1日~12月15日「練馬江戸栗プロジェクト2019」が開催されます!!練馬産の栗を使ったお菓子などが販売されています。
『第3回 見いつけた! 香りと口に広がる味巡り 練馬産江戸栗』!!
キーワードに入る色分けされている店舗を巡り、8文字を集めてキーワードを当てよう!抽選で豪華景品のプレゼントがあります。また、お買い上げ時に、チラシ持参で条件を満たしていると、プレゼントもあります。
今年とれた美味しい練馬産の栗『江戸栗』を使った和菓子、洋菓子やパンなど、各店舗で販売される秋の商品を、味わってみてはいかがでしょう!!
(みにもも)

2周年記念 限定スイーツ登場 ドイツ菓子マイスターとコラボレーション ちぼり湯河原スイーツファクトリー

2019/11/09 00:02
 贈答用アソートクッキーでトップシェアを誇る菓子メーカー「ちぼり」の本社直営店『ちぼり湯河原スイーツファクトリー』は、11月に2周年を迎えた。現在『ドイツ菓子マイスタースイーツフェア』を開催中だ。
4種類の限定スイーツ販売とワークショップ
 マイスターのフェリックス・フォーゲル氏とコラボレーションし、期間限定スイーツの販売やマイスターと一緒につくるマカロンワークショップを開催している。
 ドイツからフェリックス氏を招き、チーズケーキやエリーゼンレープクーヘン他、限定スイーツを販売。また、マカロンワークショップでは、生地の作製からフェリックス氏がデモンストレーションする。その場で試食も可能だ(11月15・16・17日/要予約)。
 フェリックス・フォーゲル氏はドイツの新鋭パティシエ兼ショコラティエ。フランス・アルザス地方のお菓子屋でシェフパティシエを務め、さらにチョコレートメーカーVALRHONA社のドイツアンバサダーとしてデモンストレーションやワークショップを行っている。詳細・問い合わせは左記へ。