カンカク 夜パフェブランド parfait×par…|いちごスイーツ専門店 いちびこ から夏季限定アイスキ…|高級食パン専門店 嵜本の新トースト いちご×マスカル…|他

いちごスイーツ専門店「いちびこ」から夏季限定アイスキャンディー、人気No.1のいちごミルクをアイスに

2020/06/29 11:40
いちごスイーツ専門店のテイクアウト限定新作スイーツ「いちびこミルク アイスキャンデー」が登場。2020年7月1日(水)より、いちびこ三軒茶屋店・代々木上原店・ルミネ北千住店・太子堂店・桜新町店・閖上店にて発売される。
いちごスイーツ専門店「いちびこ」「いちびこ」は、ブランドいちご「食べる宝石 ミガキイチゴ」を栽培する農業法人が手掛けるいちごスイーツの専門店。甘いだけでも酸っぱいだけもない、突き抜けた“甘酸っぱさ”を持つミガキイチゴを使った、様々ないちごスイーツを提案している。
人気No.1のいちごミルクが夏限定でアイスキャンディーに今回、夏季限定メニューとしてラインナップに加わる「いちびこミルク アイスキャンデー」は、角切りいちごを砂糖に漬け込んだ特製いちごミルクの素に、冷凍いちごと牛乳を加えた人気No.1メニュー「いちびこミルク」をアイスキャンディーにアレンジした一品。
全3種類のフレーバーいちごミルク&いちご国産いちご果汁30%に国産牛乳と練乳を合わせた濃厚ないちごミルクをベースに、甘酸っぱい国産いちご、濃厚な味わいのアップルマンゴー、爽やかな手作りソーダシロップをそれぞれ組み合わせた全3種類のフレーバーが用意されている。
商品情報「いちびこミルク アイスキャンデー」の商品概要
発売日:2020年7月1日(水)
フレーバー……

高級食パン専門店 嵜本の新トースト、いちご×マスカルポーネや抹茶ティラミスなど食パンが贅沢スイーツに

2020/06/29 11:40
「高級食パン専門店 嵜本(さきもと)」は、一部カフェつき店舗にて、新トーストメニューを2020年7月1日(水)より販売する。
しっとりもっちり食パンを使った新トーストメニュー新トーストメニューとして登場するのは3種類。そのいずれも、しっとりもっちり食感が魅力の「極美”ナチュラル”食パン」を使用している。
極美オープンサンド‐いちごとカスタード極美オープンサンド‐いちごとカスタード 700円(税込)「極美オープンサンド‐いちごとカスタード」はまるで贅沢なスイーツかのような味わいに。カスタードクリームとジュエルジャム「ストロベリーガーネット」、フレッシュないちごをのせて、仕上げにミントを散らした。
極美オープンサンド‐マルゲリータ極美オープンサンド‐マルゲリータ 800円(税込)「極美オープンサンド‐マルゲリータ」は、トマトソースの上に、北海道根室・釧路地区の生乳を使用したモッツアレラチーズやセミドライトマト、フレッシュミニトマトをのせてトーストしたもの。酸味の効いたトマトととろけるモッツアレラチーズの美味しさが光る。
極美オープンサンド‐きのこガーリックフロマージュ極美オープンサンド‐きのこガーリックフロマージュ 800円(税込)「極美オープンサンド‐きのこガーリックフロマージュ」は、モッツアレラ・レッドチェダー・ゴーダ・パルメザンの4種の……

お茶屋の“宇治抹茶×かき氷”新メニュー登場! 抹茶パフェをイメージしたかき氷

2020/06/29 11:13
■抹茶だいふくを仕込んだものも
「宇治抹茶パフェ氷」(税込 1490円)
 今回登場する新作メニュー「宇治抹茶パフェ氷」は、抹茶とミルクを合わせた味付き氷をベースに、“抹茶パフェ”をイメージしたかき氷。白玉、あんこ、抹茶ゼリーといった具材から、さまざまな味と食感を楽しめる。
「宇治抹茶だいふく氷」(税込 1290円)
 そのほか、2019年に販売した「宇治抹茶だいふく氷」も、リニューアルして再登場。カスタードベースのクリームに加え、氷の中に抹茶だいふくを入れ、仕上げた。
(左)「ふわふわ氷の宇治金時」(右)「昔懐かしい宇治金時」
 また、JR宇治駅前店と祇園四条店ではふんわり氷の「ふわふわ氷の宇治金時」を、宇治本店茶房ではカリカリ氷の「昔懐かしい宇治金時」を提供するなど、店舗ごとで氷に特徴のある宇治金時を堪能できるそうだ。
【「宇治抹茶パフェ氷」概要】
発売日:6月29日(月)

テイクアウトできる新潟のホテルスイーツ

2020/06/29 10:11
シェフやパティシエが腕を振るうホテルメイドのゴージャスなスイーツ。実は一般的な街のパティスリーのように、テイクアウトができるところもあるんですよね。有名&老舗ホテルらしい優雅さや上品さを感じるスイーツは、ちょっとした贈り物にぴったり。今回はそんなホテルスイーツを新作と伝統というテーマでご紹介します。
老舗ホテルの味を引き継ぐ伝統のブラウニー!<ANA クラウンプラザホテル新潟>1963年創業の「ホテル新潟」を前身とする「ANA クラウンプラザホテル新潟」。月替わりに2種類の新作ケーキが登場する一方で、前身のホテル新潟時代から続くスイーツも販売し続けています。
なかでもホテル自慢のスイーツといえる「生ブラウニー」(194円・写真右)には、少し変わったエピソードが。「実はチョコレートの分量を間違えて、倍の分量で作ってしまったことがあり…。それがきっかけで生まれたスイーツなんです」と、教えてくれたのはベーカー調理担当の柳通さん。大量のチョコを使うことになったブラウニーは、生ケーキのような濃厚な口当たりが好評となり、そのまま商品化。ひと口で幸せな気分に浸れると、今でも多くのファンから愛されています。
写真右の「夏のフルーツミルクレープ 」(486円)は、今夏の新作でイチゴ、マンゴー、キウイなど、さまざまなフルーツを特製クレープ生地とクリームでサンド……

口に入れた瞬間にとろけだす! ひんやり冷たい贅沢ショコラバー、期間限定で登場

2020/06/29 10:00
■ふわふわ食感を実現
 本商品は、口に入れた瞬間にとろけだす、ひんやり冷たい贅沢ショコラバー。生クリームを立ててからチョコレートを混ぜ合わせているのがポイントで、生チョコレートのような滑らかさはそのままに、ふわふわとした食感を実現した。
「Ice d Chocolat 「0℃」classic assort」
 ラインナップは、「classic assort」と「color assort」の2種類。「classic assort」には、シルスミルクやシルスビター、アールグレイなどのフレーバーをイン。
「Ice d Chocolat 「0℃」color assort」
 一方「color assort」には、バナナやピスタチオなど、フルーティーなフレーバーが揃った。見た目もカラフルで可愛らしく、手土産にも喜ばれそうだ。
【「Ice d Chocolat 「0℃」」概要】
発売日:6月25日(木)〜7月1日(水)
場所:東武百貨店池袋本店 B1F 3番地 「ハナサンテラス」内

“函館のおばちゃん”児童クラブにお菓子プレゼント(函館新聞電子版)

2020/06/29 09:51
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銀座三越のカフェ「ボンボヌール」に夏にぴったりのひんやりスイーツや新作ケーキが登場

2020/06/29 09:50
銀座三越4階で華やかなデセールやフレンチをアレンジしたランチを楽しめるフレンチ&デセールカフェ「BON BONHEUR(ボンボヌール)」で、夏にぴったりのひんやりスイーツや新作のケーキ5種がスタートします。
暑い日におすすめのひんやりスイーツが登場
赤い果物をふんだんに使用したボンボヌール流かき氷。
マスカルポーネクリームと味の濃いヨーロッパ産苺で作った自家製ソースを組み合わせました。
6種のベリーが香るコンフィチュール、蜂蜜カルピスソースが味に変化と奥行きを加えます。
グラスピレー フリュイルージュ
1,500円(+税)

みずみずしい国産メロンをふんだんに使用したメロンパフェ。
中にはメロンの果肉とマスカルポーネクリームをあしらい、サクサクとしたフィアンティーヌ生地が食感にアクセントを添えます。
バニラアイスとエルダーフラワーのジュレで仕上げた季節感あふれる一品です。
パルフェムロン
1,800円(+税)
ボンボヌールのケーキラインナップがリニューアル!幅広い世代に愛される王道のショートケーキや、みずみずしいマンゴーをあしらったタルトや、かわいらしいココット風に仕上げたバスクチーズケーキなどこだわりのケーキをご用意いたしました。
苺のショートケーキ
王道のショートケ……

体組成計に現実を突きつけられお菓子を我慢。今から始める“アプリで体重管理”

2020/06/29 08:00
運動嫌いでも健康でいたい人に 最初は「三日坊主になりそうだな……」と思っていたが、グラフで変化がわかるのが楽しくて、気付けばリマインダーなしで毎日欠かさず乗っていた。
特にスマホでデータを確認できるというのが手軽でよかった。結果を毎日記録できる、長期間の比較ができるといったメリットがあるので、体組成計の購入を考えている人にはスマホ連携タイプをおすすめする。
またスマホ連携ができるモデルには1万円を超えるものが多いが、「MINIMI Smart Body Scale」は約6,000円と、体組成計を試してみたい人にはうれしい価格だ。
体型や健康維持のためには、ジョギングや筋トレができれば一番だが、運動が好きでなければなかなか難しい。筆者もそのうちの一人だったが、体重や体脂肪率をこまめに確認すれば体の変化に気づきやすく、間食を減らしたり少しだけ歩いてみたりと、自分の体について前向きに考えられた。運動の習慣がない人にとって、体組成計は健康管理の第一歩にちょうどいいと思う。

今週新発売のおすすめグルメ&スイーツ5選【6月29日~7月5日】

2020/06/29 07:56
おいしいものを口にすると、心が幸せでほっこりしますよね。「今日も一日よくがんばりました」そんな自分のご褒美タイムに。または、スイッチを切って家でのんびり過ごしたい休日に。お家時間がもっと楽しみになる、とっておきのグルメ&スイーツ情報をお届け!通販、コンビニ、スーパー、都内近郊の店舗で買うことができる新作グルメ&スイーツを、毎週5つピックアップしてお伝えします!
【ブルボン】シルベーヌアイス
(C)atpress
チョコレートでバニラクリーム入りスポンジケーキをコーティングした「シルベーヌ」は、1982年に発売されてから現在も愛され続けているロングセラー商品。そんな人気のお菓子がアイスになって新登場!
三角形のカップにビスケットとチョコレートを混ぜ込んだアイスクリームを充填し、上面をチョコレートで覆いました。トレードマークのレーズンチョコもトッピングし、見た目、味ともに「シルベーヌ」を再現しています。
■商品名:シルベーヌアイス
■発売日:2020年6月29日(月)
■販売先:量販店、ドラッグストア、小売店、売店など
■希望小売価格:税抜200円
【カルビー】堅あげポテト匠味(たくみ) 炙り牛タン塩レモン味
(C)PR TIMES
噛むほどにジャガイモ本来の風味が口に広がる堅あげポテト。贅沢な和の……