ふわしゅわ食感の台湾カステラ コンビニスイーツで登場|これ最高! コストコ で買える 大容量お菓子 でいつ…|眠れない不安な夜にケーキを焼く―― 甘いお菓子のよう…|他

ふわしゅわ食感の台湾カステラ、コンビニスイーツで登場

2021/01/20 21:31
コンビニチェーン「ローソンストア100」(本社:東京都品川区)から「台湾かすてらサンド」が1月20日より発売されている。
台湾スイーツとして人気急上昇中の「台湾カステラ」は、日本のものとはひと味違い、ふんわり高く膨らんだ生地とふわしゅわ食感が特徴。2020年には専門店もオープンするなど、今注目のスイーツだ。
今回の「台湾かすてらサンド」は、カステラのあいだにホイップクリームをたっぷりサンド。生地はシフォンケーキのようなしっとりふわふわに仕上げたという。また、専門店なら600〜800円する「台湾カステラ」だが、同商品は149円とお手頃価格で味わえるのもうれしいポイント。
SNSでは、「食べたい食べたい食べたい!」「探したけどなかった、また行く」「ブーム来てるらしいから食べてみようかな」と、心惹かれる人も多いようだ。
ほかにも、同月27日には、なめらかなプリンにチーズスフレが丸ごと乗った「プリンに美味しいチーズスフレ乗せました」(192円)、28日には鬼の金棒をイメージした「棒豆大福」(4個入・108円)などが発売。いずれの商品も一部店舗を除く全国の「ローソンストア100」で販売される。

これ最高!《コストコ》で買える「大容量お菓子」でいつものおやつをお得にGET!

2021/01/20 20:10
いつも食べているお菓子をもっとお得にたくさん買えたらいいなぁ、なんて思うことはありませんか?それならコストコでGETするのがおすすめ!今回はコストコで販売されている大容量お菓子をご紹介していきますよ
たけのこの里コストコ大好き あぴ (@apii_costco)がシェアした投稿
まずご紹介するのは「たけのこの里」です価格は税込み1,338円。1袋に5個入りの個包装タイプで53袋入っていますよ♪たっぷりと入っていていつものたけのこの里をそのまま大きくしたようなパッケージもかわいいですよね。セールのときに購入すればさらにお得にGETすることができますよ。
アスパラガスビスケットコストコ大好き あぴ (@apii_costco)がシェアした投稿
こちらは「アスパラガスビスケット」価格は税込み998円ですプレーン・メープル風味・バタートースト味の3つとなっています。全部で27袋入りですよ。1袋あたりにするとなんと約36円。ゴマの風味がアクセントになっていて、食物繊維やカルシウムもたっぷり入っています。お子さんのおやつにもピッタリですよ。
スニッカーズ@costco.food.sweetsがシェアした投稿……

眠れない不安な夜にケーキを焼く―― 甘いお菓子のように心を癒やしてくれるエッセイ漫画が書籍化

2021/01/20 20:00
 深夜に目覚めてしまって落ち込んだときにパウンドケーキを焼き、調子が悪くて寝て過ごした日にカップケーキを焼き――漫画では、そんなふうに不調なときをお菓子を作って過ごす午後さんの日々を描いています。静かにお菓子を作る姿にはゆったりした時間の流れを感じ、その少し不思議で優しい雰囲気がTwitterで多くの支持を得ています。
 「漠然とした不安に飲み込まれそうで怖くてたまらない」。眠れぬ夜の不安は、誰しも多かれ少なかれ経験があるもの。でもおいしそうにできあがったお菓子と、「大変なことは多いけれど、これだけたくさんのケーキを作れるならきっと大丈夫」という午後さんの言葉に力づけられます。

大山乳業 地元の高校生と新スイーツ開発

2021/01/20 19:52
大山乳業が地元の高校生と旬のイチゴを使った新商品を開発した。20日はその商品の販売に先立ち、関係者にお披露目された。
この度、完成したのは鳥取県産のイチゴを使った「白バラいちごシフォン」。白バラ牛乳でおなじみの大山乳業が地元の鳥取中央育英高校の生徒とタッグを組み、10か月の期間を経て商品化した。
大山乳業では2017年から地域活性化につなげようと地元の高校や大学と協力し、コラボ商品を開発、販売している。これまでにも栗のシフォンケーキやサツマイモのシュークリームなどを開発し、今回のいちごシフォンケーキは5つ目のコラボ商品。そして、20日は「いちごシフォンケーキ」の完成お披露目会が行われた。
「北栄町で新たに特産品にしようとしているイチゴを、より多くの人に知ってもらうための後押しとして商品開発の材料に選びました。」
北栄町では5年前からJA鳥取中央と共同で「北栄ドリーム農場」を設立し新たな特産品を作ろうとイチゴの栽培に力を入れている。今回のシフォンケーキにはその農場で収穫したイチゴ「紅ほっぺ」が使われている。ふわふわ食感のケーキにイチゴの甘い風味が特徴のクリームが相性抜群の一品。
お披露目会ではさっそく、北栄町の松本昭夫町長が試食した。
松本町長:「いやあ、いいですね。シフォンケーキも柔らかいしイチゴの風味がして大変おいしいです。……

【コージーコーナー】「いちごフェア」人気品種「紅ほっぺ」スイーツ集結

2021/01/20 19:45
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コージーコーナーが発表している「会社概要」によりますと、創業は1948年の老舗企業で、2020年3月期の売上高は234億円とのこと。全国に約400店舗のお店を構えていますが、その約半分の200店舗ほどが首都圏の直営店となっています。
コージーコーナーはテイクアウト販売専門のイメージがありますが、デザートメニューやパスタ・グラタンといった食事を提供する喫茶室を併設した店舗などもあり、多様化するマーケットニーズに合わせた店舗を展開しているそうです。
コージーコーナー「いちごフェア」のスイーツ一挙公開1月8日からスタートしたいちごフェア。人気の品種である「紅ほっぺ」を使用したタルトやナポレオンパイ、ショートケーキが登場し、今しか味わえない旬の楽しみを提供してくれています。一人で楽しめるカットケーキから家族みんなで味わえるホールケーキまでそろっているので、シーンや気分によってもいろいろと楽しめそうです。
紅ほっぺのタルト毎年人気の「紅ほっぺのタルト」は、美しい紅色で甘みと酸味のバランスが絶妙な旬のいちご「紅ほっぺ」を使用した商品です。タルトの上に、カスタード・粒よりの紅ほっぺを重ねてあります。いちごの甘ずっぱさとカスタードのまろやかな甘みを楽しめる、今の季節にしか食べられない贅沢なタルトとなってい……

サトウの切り餅公式レシピ【お餅とチーズのほろにがスイーツ】、まるでカフェのよう!? ティラミスのような和スイーツだった!

2021/01/20 18:00
料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはSNSで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ!
今日のレシピ:【お餅とチーズのほろにがスイーツ】サトウ食品サトウ食品公式サイトより サトウの切り餅でおなじみの「サトウ食品」公式ホームページを見ていたら、クリームチーズとコーヒーを使ったスイーツレシピが掲載されていた。甘いもの好きのスイーツ大好きな私はマジでそそられたが、「コーヒー」と餅は合うのだろうか? 早速、作ってみることにした。
 材料はこちら!
・サトウの切り餅パリッとスリット 2コ
・インスタントコーヒー 小さじ1
・熱湯 30ml
・クリームチーズ 100g
・卵黄 2コ
・砂糖 大さじ1
 料理手順はこちら!
1)クリームチーズを15秒ほどレンジにかけて、やわらかくする。
2)砂糖を加え、卵黄を混ぜ合わせる。
3)お餅1個をサイコロ状に8等分に切り、トースターで焼く。
4)耐熱容器に3の餅を入れ、上に2のソースをかけたらトースターで焼き目がつくまで焼く。
5)4に熱湯で溶かしたコーヒーをかける。
(レシピはサトウ食品公式サイトより )
 
 実際に作ってみましょう!……