口どけさわやか 規格外 活用して新スイーツ 兵庫・香…|全国のさつまいも好き必見!お芋づくしの商品ラインナッ…|TVアニメ 彼女 お借りします オリジナルスイーツ発…|他

口どけさわやか「規格外」活用して新スイーツ 兵庫・香住産ナシでジェラート開発

2021/01/22 11:30
地元産のナシを使った「香住梨ジェラート」=道の駅「村岡ファームガーデン」 Copyright(C) 2021 神戸新聞社 All Rights Reserved.
 兵庫県内有数のナシの産地、同県香美町香住区の栽培農家北村栄三郎さん(61)=同町=と妻シズ子さん(65)が、香住産のナシを使った「香住梨(かすみなし)ジェラート」を道の駅「村岡ファームガーデン」(同町村岡区)と共同で開発し、20日から販売している。北村さんらは「香美町にありそうでなかった特産に」とアピールしている。(金海隆至)
 香住出身の北村さんは、自動車メーカーに勤めて神戸や尼崎で40年近く暮らした後、2019年4月、農業を継ぐため帰郷。同町香住区矢田のナシ園約20アールで青ナシ3種(二十世紀梨、なしおとめ、八雲)と赤ナシ2種(豊水、新興)を栽培している。
 悩みの種は、春先のひょうで実が傷ついたり、収穫前に台風で落ちたりした規格外のナシが約4分の1を占め、廃棄せざるを得ないこと。そこで昨年4月ごろからシズ子さんと、ナシを砂糖水で煮るコンポート作りを始めた。知人らに配ると好評で、同道の駅でも販売されるようになった。
 販路を広げようと、駅長の田丸明人さん(64)と協力し、大人をターゲットにしたジェラートの開発に乗り出した。コンポートを豊岡……

全国のさつまいも好き必見!お芋づくしの商品ラインナップ!住吉初のご当地お芋スイーツ専門店「芋よし」が1月23日(土)…

2021/01/22 11:02
株式会社ニコグループ(代表取締役:林 輝明)は、大阪府大阪市住之江区住ノ江駅高架下にて、お芋スイーツ専門店「芋よし」1号店を2021年1月16日(土)にオープンしました。オープンを記念して、1月23日(土)・1月24日(日)に新春グランドオープンセールを開催します。
「芋よし」は、大阪住吉の新名物を目指して、名物「芋よし饅頭」など素材にこだわったお芋スイーツを全てこだわりの製法で手作り製造しています。
お芋づくし

■住吉大社近くに新春グランドオープン!お芋スイーツ専門店「芋よし」とは
芋よしは1号店を南海住ノ江駅高架下に、2号店を粉浜商店街にオープンします。
住吉大社は大阪市住吉区にある神社で、全国2,300社余の住吉神社の総本社です。大阪では、親しみを込め、「すみよっさん」と呼び、正月三が日の初詣参拝客数は毎年200万人を超えます。
芋よし2号店が店舗を構える“粉浜”地域はかつてその名の通り、すぐ近くまで海岸線が広がっていたとされています。そんな海岸沿いの砂地だったこのあたりは、さつまいもの産地として有名でした。かつて住吉で盛んに栽培されたと言われるさつまいもを使用した、昔懐かしいお芋のスイーツで皆様をほっこり笑顔にするスイーツづくりを行っていきたいと考えております。今の時代も、これからも、長く愛される「すみよっさん……

TVアニメ『彼女、お借りします』オリジナルスイーツ発売!

2021/01/22 11:00
好きなキャラクターが選べるオリジナルスイーツTVアニメ『彼女、お借りします』のイラストをプリントしたスイーツがCake.jpにて発売されたことをお知らせいたします。オリジナル背景が施されたCake.jp限定の商品です。また、特別にオリジナルフォトフレームのケーキもご用意。お好きな写真で世界に一つだけのオリジナルケーキをご堪能ください。
スイーツはケーキ、マカロン、アイシングクッキーの3種類で、4人の彼女をお選びいただけます。Cake.jpサイトにて全国からお取り寄せが可能です。 商品概要・オリジナルフォトケーキ
商品購入URL:
【彼女、お借りします】フォトケーキ「Pix」 4号 12cm
https://cake.jp/item/3391274/
【彼女、お借りします】フォトケーキ「Pix」 5号 15cm
https://cake.jp/item/3391553/
【彼女、お借りします 】フォトケーキ「Pix」 6号 18cm
https://cake.jp/item/3391554/
・オリジナルフレームフォトケーキ
商品購入URL:
【彼女、お借りします】フレームフォトケーキ「Pix」 4号 12cm
https://cake.jp/item/3391277/
【彼女、お借り……

レトロかわいい「いちごスイーツビュッフェ」京都で開催! 純喫茶風のメニューも

2021/01/22 11:00
■心ときめくメニューが勢揃い!
 今回開催されるスイーツビュッフェのテーマは「RETRO CAFE」。思わずキュンとする“レトロかわいい”いちごスイーツと、どこか懐かしくて温かみのあるセイボリーが味わえる。
「アソートボックス」
 最初に席へ届くのが、1人1セット限りの「アソートボックス」。いちご畑を連想させる上段は、フォトジェニックなスイーツが並び、下段には、「りんご入りポテトサラダ」、「たまごサンド」などのノスタルジックなセイボリーを詰め込んだ。
「いちごモンブラン」
 それにくわえ、いちごチョコレートのクリームをたっぷりと絞った「いちごモンブラン」や、レトロポップな「クリームソーダ風ゼリー」など、バラエティー豊かなスイーツを好きなだけ食べられる。
■純喫茶風のセイボリーも食べ放題
純喫茶風セイボリー
 さらに、純喫茶風のセイボリーを用意。ケチャップで仕上げた「ナポリタン」や「ピザトースト」をはじめ、鶏肉がごろごろ入った「チキンマカロニグラタン」などボリューム感のあるメニューが揃う。
 なお、本ビュッフェは、すべてのメニューを席へ届ける新様式で、ワゴンサービス&オーダーにて料理が提供される。
【「Sweets Buffet ~Strawberry RETRO CAFE~」概要】
日程:1月23……

ファミリーマート「ケンズカフェ東京」氏家健治監修チョコスイーツ第2弾、ふんわり濃厚ガトーショコラなど

2021/01/22 10:40
ファミリーマートは、「ケンズカフェ東京」のシェフ・氏家健治監修によるチョコレートスイーツ第2弾を、2021年1月26日(火)より全国のファミリーマートにて販売する。
「ケンズカフェ東京」の氏家健治監修によるチョコレートスイーツ第2弾2020年10月に発売された第1弾に続く今回、前回と同じくサステナブルな“Bean to Bar”チョコレート「エクアドル・スペシャル」を使用し、ファミリーマートだけのオリジナルスイーツを完成させた。「ふんわり濃厚ガトーショコラ」など5種を展開する。
「エクアドル・スペシャル」とは「エクアドル・スペシャル」は、高品質なカカオの産地として知られるエクアドルのカカオのみを使用したチョコレート。厳選されたカカオを“Bean to Bar”で仕上げており、芳醇でリッチな香りやコク、カカオ本来の柔らかな苦みと酸味のバランスを堪能できる。
「ケンズカフェ東京」の代名詞、ガトーショコラは2種類が登場ふんわり濃厚ガトーショコラ 168円(税込)「ケンズカフェ東京」で不動の人気を博すガトーショコラ。今回は、こだわりのBean to Barチョコレート入りのチョコクリームと、生クリームを使用した「ふんわり濃厚ガトーショコラ」と、本格的かつ程よい苦みの「ガトーショコラ」を展開する。
カカオの香りあふれる「ザッハトルテ」ザッハトルテ ……

長野県佐久平ハイウェイオアシスパラダ 台風被害復興記念イベントとして日本三大ケーキのまち・佐久を味わう「スイーツフェ…

2021/01/22 09:33
長野県佐久市にある上信越自動車道 佐久平パーキングエリアと直結している佐久平ハイウェイオアシス パラダ(所在地:長野県佐久市、運営:佐久平尾山開発株式会社)では、東日本台風復興イベントとして、日本三大ケーキのまち・佐久を味わう「スイーツフェアin南パラダ」を2021年1月23日(土)に開催します。
佐久市内にあるスイーツ店7店舗の商品を多数展開いたします。
バーズカフェ
2019年秋の台風19号により、長野県佐久市も甚大な影響をうけました。更に同年の新型コロナウイルスの影響により、いまだに家族揃っての買い物や、なるべく外出を控える生活が続いています。
佐久市のスイーツ店とタイアップして、このウィズコロナ時代に、ケーキのまち・佐久市をもっと盛り上げ活性化し、さらにパラダにも足を運んでいただけることを目的としたイベントを企画いたしました。
(コロナ対策は継続して行わせていただいております)
また、ご好評いただいております、日本三大ケーキのまち・佐久を巡る「スイーツスタンプラリー」も2021年1月31日(日)までの開催となっております。参加スイーツ店舗をご利用で1つスタンプを押し、スタンプの数によって賞品を受け取れます。
スイーツスタンプラリー

●スイーツフェア開催日時
2021年1月23日(土)  南パラ……

【札幌プリンスホテル】ホテル最上階から札幌市内の眺望とスイーツを楽しむ いちごをテーマにした「天空のアフタヌーンプレ…

2021/01/22 09:27
大きな窓が特徴的な28階からの眺望と、ティースタンドに盛付けられたいちごとクランベリーのベリーヌやいちごのタルトレット、ルビーショコラ等、パティシエ自慢のスイーツで優雅なひと時をお楽しみいただけます。
またソフトドリンクやスパークリングワインをセットにしたプランもご用意しております。
札幌プリンスホテルでは、新型コロナウイルスの感染予防対策としてプリンスホテルが掲げる新たな衛生・消毒基準「プリンスセーフティーコミットメント」に基づきテーブル席は2mの間隔をあけ、配席を変更すること等によりお客さまに安全で快適な空間をご提供いたします。
【期 間】 2021年3月31日(水)まで ※土休日のみ営業 ※前日までにご予約ください。
【時 間】 12:00NOON.~5:30P.M.(ラストオーダー4:30P.M.)
【場 所】 スカイラウンジ トップ オブ プリンス
【料 金】 いちごのアフタヌーンプレート 1名さま ¥2,200
★ソフトドリンクセット 1名さま ¥2,700
 ※コーヒー、アーマッドティー10種類、アイスコーヒー、アイスティー、ミルク、オレンジ、グレープフルーツ、トマトジュース、コカ・コーラ、ジンジャーエール、アップルタイザー、クランベリー、パイナップルジュースから1品お選びいただけます。
★スパ……

全国の地方紙お薦めスイーツ 広島に大集合

2021/01/22 09:15
全国の地方紙お薦めスイーツ 広島に大集合  47NEWS

『鬼滅の刃』バレンタイン限定のプリントスイーツが登場

2021/01/22 09:03
 以下、リリース原文を掲載します。
『鬼滅の刃』2021バレンタインスイーツコーナー(1)『鬼滅の刃』がバレンタインスイーツになった! バレンタイン限定デザインのホールケーキはなんと全33種!マカロンセットも3種類からお選びいただけます! 鬼滅の刃デザインの特別なスイーツを大切な人への贈り物に是非ご利用ください♪
(2)ケーキ&マカロンはお好きなお味をチョイス可能♪ ケーキのフルーツは「黄桃」か「イチゴ」を、クリームのお味は「ホイップクリーム」か「チョコクリーム」をお選び頂けます。またマカロン6個セットは「チョコ&イチゴ」のセットか「イチゴ&ピスタチオ&オレンジ」のセットどちらかを選択可能です。見ても食べても美味しいスイーツをぜひお楽しみください♪
 商品はプリロールホームページよりご予約受付中! お届け希望日の7日前までに専用HPよりお申込みください。クール便にて全国へお届けいたします。
※数量限定販売商品となりますので、規定数に達し次第ご予約を終了させて頂くことがございます。
お早めのお申込みをお願いいたします。
※公式ライセンス商品※
商品概要(1)バレンタインプリケーキ価格:プリケーキ(黄桃入り/イチゴ入り):4,500円(税別)
※クール便送料別
商品サイズ:ホールケーキ 5号サイズ(直径15cm×……

ピスタチオ好きさんは見逃せない。イタリア発 BABBIの新スイーツブランド「ピスタチオマニア」が誕生!

2021/01/22 09:00
イタリア発・ウエハースとスイーツの専門店「BABBI」から、ピスタチオスイーツの新ブランド「PISTACHIO MANIA(ピスタチオマニア)」が誕生!
全国の百貨店・バレンタイン催事会場に順次お目見えします。
ピスタチオスイーツの新ブランドが登場「PISTACHIO MANIA」は、BABBIの高品質なイタリア産ピスタチオペーストが100% 使われたスイーツブランド。
日本人に“ピスタチオがある暮らし”を提案し、「本場イタリア産ピスタチオの美味しさをもっと知って欲しい」という想いから誕生しました。
イタリアの職人が丹精こめてローストした、本物のピスタチオペーストが使われたスイーツや食材が手軽に楽しめるそうですよ。
4種類のラインナップをチェック今回登場するピスタチオスイーツは4種類。
優しい色合いのかわいらしいパッケージにも注目です。
『ウィークエンドピスタチオ』(4個入1,512円~)は、週末に大切な人と食べたいスペシャリテ。
バター香るラングドシャ生地に、細かく刻んだピスタチオとイタリア産ピスタチオペーストをあわせて、オリジナルミルクチョコをサンド。
『ストロベリーピスタチオ』(12個入1,620円~)は、甘酸っぱいフリーズドライストロベリーをオリジナルレシピのイタリア産ピスタチオペーストでコーティング……

【バレンタイン】《gelato pique cafe》”ショコラ”を使ったスイーツが新登場!

2021/01/22 08:01
【バレンタイン】《gelato pique cafe》”ショコラ”を使ったスイーツが新登場!  WWSチャンネル