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【ノワ・ドゥ・ブール】フランス北東部アルザス地方のお菓子『リンツァーシュニッテン』を2週間限定で販売

2021/06/13 16:30
「ノワ・ドゥ・ブール」の代表商品“焼きたてフィナンシェ”は、数ある有名なフランス伝統菓子のひとつです。「普段ご紹介していないフランス伝統菓子を身近に味わっていただきたい」という想いから、期間限定でフランス北東部アルザス地方のお菓子を販売します。
ノワ・ドゥ・ブールの『リンツァーシュニッテン 』は、シナモンが香るクッキー生地とスパイスがほんのり香るしっとりしたアーモンドとヘーゼルナッツ入りの香り高い生地に、“自家製フランボワーズとグロセイユのジャ”をサンドして焼き上げています。ほんのりスパイスのきいた生地が生み出すナッツのコクと旨味、ジャムとの爽やかな酸味のバランスが絶妙なお菓子です。
赤いジャムとこんがりとした焼き色の格子状が特徴の『リンツァーシュニッテン 』を、おうち時間のスイーツとして楽しむことができます。

点心&中華スイーツの「飲茶アフタヌーンティー」ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルで

2021/06/13 13:45
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 31階 中国料理「驊騮(カリュウ)」にて、「飲茶アフタヌーンティー」が開催される。開催期間は2021年9月30日(木)まで。
出来たての点心と定番チャイニーズスイーツが集結2019年にも開催され人気を集めた「飲茶アフタヌーンティー」が再度開催。中華レストランの点心師特製の海老蒸し餃子や広東風焼売、胡麻団子などが並ぶ、遅めのランチとしても楽しめるアフタヌーンティーだ。夏季には限定メニューの「一口冷やし翡翠麺」が追加され、より彩りのある品揃えで提供される。
スイーツには、「驊騮」を代表するメニューのフレッシュマンゴープリンが登場。完熟マンゴーの果肉を盛り込んだ贅沢な味わいだ。他にも、定番チャイニーズスイーツの杏仁豆腐やライチシャーベットなどが集結する。ドリンクメニューには、オリジナルブレンドティー「美肌彩茶(ビハダサイチャ)」など全9種の中国茶が揃い、おかわり自由で楽しめる。
【詳細】
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル「飲茶アフタヌーンティー」
開催期間:~2021年9月30日(木)
※平日限定
※前日18:00までに要予約。
場所:ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 31階 中国料理「驊騮(カリュウ)」
住所:神奈川県横浜市西……

【レポ】カルディの「ベトナムスイーツ バナナフランベの素」があればバナナが極上スイーツになる! 材料バナナだけ&超簡…

2021/06/13 13:39
朝ごはんにもおやつにも手軽に食べられてバナナって便利ですよね。
いつもそのまま食べていたけど、先日KALDI(カルディ)で素敵な商品を発見しましたよ。
その名も「ベトナムスイーツ バナナフランベの素」は焼いたバナナにからめるだけで、おしゃれなスイーツができちゃうというアイテムなんですっ♪
【「ベトナムスイーツ バナナフランベの素」】「ベトナムスイーツ バナナフランベの素」は税込198円。1回分35gが2袋入っています。
フランベの素は、とろっとしたシロップ状でシナモンが効いた味わい!
1回分で大きめのバナナなら1本分、小さめのバナナなら2本分作れるようです。
【フライパンで焼くだけ】作り方はとってもお手軽。バナナを切って、バターを溶かしたフライパンで焼くだけ。
……なのですが、焦げるのが怖くてひっくり返しまくっていたら、ちょっとバナナが崩れてしまいました。
弱火で片面ずつじっくり焼いていくときれいに焼けたのかも。
火を止めて、バナナフランべの素をからめたら完成です。
【バナナがおしゃれスイーツに…】パッケージのように、お皿に盛ってバニラアイスを添えてみました。フライパンひとつで、おしゃれなエスニックカフェで食べられるやつができたぞー!!!
フランスの文化がミックスされたベトナムらしい、なんともおし……

クックパッドニュース:タピオカからチーズまで!「台湾スイーツティー」集めました

2021/06/13 13:00
いつもの紅茶にひと工夫するだけで作れるいつもの紅茶にひと工夫するだけで台湾スイーツティーが作れますよ。
クリームチーズと生クリームを合わせてトッピングすればチーズティーに。パインやりんごなどを合わせればさわやかなおいしさのフルーツティーに早変わり。タピオカティーはタピオカの種類によって食感が異なるので、お好きなタピオカで作ってみるのがおすすめ。
蒸し暑いこの時期は、お家でおいしいスイーツティーを作って楽しんでみてください。(TEXT:若子みな美)
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【実食】最近おいしかった「ピスタチオスイーツ」まとめ!成城石井「ピスタチオプリン」や「ピノ ピスタチオ」など

2021/06/13 12:30
最近実食しておいしかった「ピスタチオスイーツ」の記事をまとめました。成城石井「ピスタチオプリン」や「ピノ ピスタチオ」、「ディヴァン ピスタチオロクム」の3品。
成城石井 ピスタチオプリンピスタチオプリンの上にホイップをのせ、さらにピスタチオペースト入りのカスタードクリームが重ねられています。ピスタチオ本来の風味がたっぷり!卵のコクと合わさり、濃厚リッチな味わいが楽しめます。

【1個22円~】業務スーパーの「冷んやり夏スイーツ」3選(マネーの達人)

2021/06/13 12:04
【1個22円~】業務スーパーの「冷んやり夏スイーツ」3選(マネーの達人) - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース