ネスレのお菓子がお得に買える! 食品ロス削減ボックス…|道の駅で新感覚スイーツ誕生! 新潟県田上町の特産 越…|スイーツもおつまみも ホットサンドメーカー で作るご…|他

ネスレのお菓子がお得に買える!「食品ロス削減ボックス」がスタート:マピオンニュースの注目トピック

2021/06/18 17:55
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道の駅で新感覚スイーツ誕生! 新潟県田上町の特産「越の梅」と味噌でトッピング・・・

2021/06/18 17:36
6月19日から出荷が始まった新潟県田上町の特産「越の梅」、今年は、豊作ということです。
去年10月にオープンした「道の駅 たがみ」は、田上町の食材や土産品を楽しむことができるスポットですが、特産品「越の梅」を使った梅の新スイーツ開発に取り組みました。新たなスイーツは、19日から発売されることになった「梅味噌ソフトクリーム」です。
<吉田遼平アナウンサー リポート要旨>
「道の駅 たがみ」のたがみ食堂では、梅のソフトクリームも人気なのですが、梅と味噌を使った新スイーツが、19日から販売されるということです。ソフトクリームの上に梅味噌ソースがかかっているということです。
ほんのり味噌の香りがして、レアチーズのような爽やかな酸味が広がります。
<道の駅 たがみ 馬場 大輔 駅長インタビュー>
「田上産の「越の梅」と、新潟県産の味噌、特製梅味噌と田上の小学生が育てたお米で作ったポン菓子をトッピングした田上と新潟にこだわったソフトクリームです。新潟の食文化・発酵の背景も伝えようと開発されたスイーツです。」
「梅味噌ソフトクリーム」は、19日から「道の駅たがみ」で販売されます。

スイーツもおつまみも「ホットサンドメーカー」で作るごちそうレシピと選び方

2021/06/18 17:00
長く家で過ごしていると、普段の食事でも“イベント感”のあるごはんが食べたくなりますよね。そんななか、キャンプブームも相まって注目されているのが「ホットサンドメーカー」。残りもののおかずも、ちょっと挟んで加熱するだけで、おいしくかわいく“リメイク”できる、便利なキッチンツールです。
今回は、料理家の今井真実さんにホットサンドメーカーの楽しさなどメリットと、タイプ別の選び方を解説していただきながら、3種類のホットサンドメーカーを使った3つのごちそうレシピを教えていただきました。
ホットサンドメーカーのメリットは?
ホットサンドメーカー自体は以前からありましたが、最近はコンパクト設計のものが続々と登場し、ひとり暮らしをしていたり、キッチンツールを増やしたくないという人からも人気を集めています。
“アウトドアごはん”のイメージが強いものの、もちろん家で楽しむこともできます。電気式ならスイッチひとつでできあがるので、バタバタした朝のごはんにもぴったり。直火式ならカセットコンロを持っていってベランダで調理、というシチュエーションに、非日常感が味わえて楽しいですよね。
そしてホットサンドメーカーの最大の魅力は、和洋の食材を問わず、何でも挟めばおいしくなること! きんぴらごぼうやポテトサラダなどの残りものはもちろん、チョコレートやバナナなどのスイー……

ファミマご褒美スイーツ「バタービスケットサンド」“ホロっと”ビスケット×濃厚バターチーズクリーム

2021/06/18 16:55
ファミリーマートは、新商品「バタービスケットサンド」を、2021年6月22日(火)より全国のファミリーマート店舗にて発売する。
“ホロホロ食感”ビスケット×濃厚バターチーズクリーム「バタービスケットサンド」は、発酵バター香るビスケットで、濃厚バターチーズクリームを挟んだ“ご褒美スイーツ”だ。こんがりと焼き上げた、発酵バター入りのビスケットは、口の中で優しくほどける“ホロホロ食感”が魅力的。また贅沢にサンドしたバターチーズクリームには、北海道産のコク深いマスカルポーネチーズと、デンマーク産の滑らかなクリームチーズをミックスすることで、リッチな味わいながらも、スッキリとした口どけを実現している。
全3種のフレーバーフレーバーは、選べる全3種類。異なる魅力を持つ「チーズ」「ショコラ」「ラムレーズン」がラインナップする。
バタービスケットサンド チーズ 228円バタービスケットサンド チーズ
何度も試作を重ね、最も相性がよかった“2種のチーズ”を使用したバターチーズクリームをサンド。ミルキーで濃厚な味わいが特徴。
バタービスケットサンド ショコラ 228円バタービスケットサンド ショコラ
濃厚なバターチーズクリームに、3種のカカオ豆を使用したクーベルチュールチョコレートをミックスしたコク深い一品。チョコチップも加えたことで、“ザクザク……

ひよこ型スイーツ「ぴよりん」モンシェールコラボのふわふわ堂島ロール&バニラプリン

2021/06/18 15:05
名古屋の“ひよこ型スイーツ”「ぴよりん」が、「堂島ロール」でおなじみのモンシェールとコラボレーション。「堂島ロール×ぴよりん」を2021年7月1日(木)から順次発売する。
名古屋の“新名物”「ぴよりん」バニラプリン×ぴよりん テイクアウト 631円、イートイン 642円「ぴよりん」は、名古屋の“新名物”とも称されるキュートなひよこ型のスイーツ。名古屋コーチンの卵を使った“味”にもこだわったスイーツで、その愛らしいルックスから注目を集めている。
「ぴよりん」の堂島ロール堂島ロール×ぴよりん(カットバージョン) テイクアウト 730円、イートイン 743円
堂島ロール×ぴよりん(ロールバージョン) テイクアウトのみ 2,376円「ぴよりん」10周年を記念して、「堂島ロール」でおなじみのモンシェールとタッグを組み、“ふわふわ・ぴよぴよ”なスイーツを展開。モンシェールの堂島ロールに、「ぴよりん」をのせたロールケーキと、なめらかな口どけのプリンに「ぴよりん」をのせたバニラプリンを発売する。
名古屋マリオットアソシアホテルとコラボもホテルシェフぴよりん テイクアウト 500円さらに、名古屋マリオットアソシアホテルとも、ぴよりんがコラボレーション。ホテル内ロビーラウンジ「シーナリー」で作られた、ホテルメイドのデザートプレートがぴよりん仕様になって登場……

1周年を迎える【MAISON CACAO NEWoMan横浜】佐藤錦を贅沢に使用したさくらんぼスイーツが6/24に登場

2021/06/18 15:00
「さくらんぼパイ」(税込648円)
お一人さま用の贅沢パイは、たっぷりの佐藤錦を煮詰めてタルトにのせ、サクサクのパイで包み込みました。佐藤錦を使用することで、甘すぎずみずみずしい味わいです。
「生チョコプリン さくらんぼ」(税込540円)
華やかながらすっきりとしたホワイトチョコレートと佐藤錦のピューレを合わせたプリンに、同じく佐藤錦をたっぷりと使用した果実感あるソースをかけて。とろける口どけと爽やかな甘みをお楽しみ下さい。
他にも1周年を記念した限定セット「1周年limited set」2種をご用意。
税込5400円のセットは税込9000円相当、本セットにて先行販売となる「アロマ生チョコレート PISTACHIO」を含む生チョコ2箱、リッチ生チョコタルト2箱、選べる生ガトーショコラか生チョコムース、ニブチョコのお得なセット。レモンケーキも入った税込8640円のセットもあります。
◆【NEWoMan横浜店】生まれの人気製品と、開催中の人気イベント
「アロマ生チョコレート CHAMPAGNE」(税込2,592円)
甘みと酸味のバランスが絶妙なシャンパンを、華やかな香りのビターチョコレートと合わせました。チョコレートがとろけるとともに、シャンパンの柑橘系の香りと風味が広がる一品です。
「MAISON SALON ……

ムーミンスタンド“飲むスイーツ”テーマの新ドリンク、パンケーキフラッペやチーズケーキフラッペ

2021/06/18 15:00
「ムーミン」をモチーフにしたドリンクスタンド「ムーミンスタンド」は、新メニューを順次発売。2021年6月21日(月)からムーミンスタンド サンシャインシティ店、6月29日(火)からはムーミンスタンド ランドマークプラザ店、 コピス吉祥寺店、 天王寺ミオ店、 キャナルシティ博多店にて発売する。
フラッペ&ラテアートのミルクティ新登場メープルパンケーキフラッペ 600円新メニューとして、“飲むスイーツ”をテーマにしたひんやり冷たい夏のフラッペ3種と、表面にキャラクターアートを描いたミルクティ3種が仲間入りする。
いちごのチーズケーキフラッペ 650円フラッペは、「ムーミンカフェ」オリジナルのパンケーキミルクティを使用した「メープルパンケーキフラッペ」をはじめ、チーズケーキのようにリッチな味わいの「いちごのチーズケーキフラッペ」、 ほろ苦い大人のスイーツテイストの「コーヒーティラミスフラッペ」がラインナップ。夏にぴったりの涼やかなデザートドリンクが揃う。
ミックスベリー ミルクティ 580円、キャラメル ミルクティ 580円、パンケーキミルクティ 540円「ミックスベリーミルクティ」「キャラメルミルクティ」「パンケーキミルクティ」といった3種のミルクティには、キャラクターのラテアートをオン。ムーミン、 リトルミイ、スナフキンから好きなキャラクターを選……

帝国ホテル東京、ホテルで自宅で満喫できる夏スイーツを、7月から順次販売

2021/06/18 14:03
■ホテルショップ「ガルガンチュワ」(本館1階)帝国ホテル東京「ガルガンチュワ」に登場するアイスバー(左から)「チョコレートピスタチオ」「ラズベリーバニラ」「宇治抹茶」「トロピカル」
アイスバー製菓技術者の国際コンクール「第9回コッパ・デルモンド・デラ・ジェラテリア2020(ジェラート・ワールドカップ)」にて準優勝したパティシエ監修のアイスバー。フレーバーは、「チョコレートピスタチオ」「トロピカル」「ラズベリーバニラ」「宇治抹茶」の4種類。アイス部分とトッピングを組み合わせることによって、まるで一皿のデザートを食べているかのような満足感のある味わいを楽しむことができる。
7月1日より店頭にて販売(単品のみ)され、7月20日からは、オンラインショップおよび通信販売でも販売される(セットのみ)。価格は、単品600円、セット(4種各2個)5,300円。
帝国ホテル東京の「メロンのケーキ」「マンゴーとパイナップルのムースケーキ」
メロンのケーキ(約15cm)カスタードクリームベースのメロンムースとスポンジ生地を交互に重ね、メロンの網目模様を表現したクレープ生地で美しい見た目に仕上げられたメロンケーキ。オンラインショップおよび通信販売限定商品で、対応期間は7月1日~8月31日となっている。価格は4,500円。
マンゴーとパイナップルのムースケー……

よーじやカフェからミント感を追求したチョコミントスイーツが期間限定登場! 販売開始日:2021年6月21日(月)

2021/06/18 13:12
よーじやカフェでは昨年の夏にチョコミントのスイーツを販売し、SNSでも多くの反響をいただいておりました。
そして今年は、チョコミント好きの皆様のご期待にお応えしてさらにミント感を追求しリニューアルしたスイーツを期間限定で販売いたします。
今回販売するのは、「チョコミントパフェ」と「チョコミントスムージー」の2種類。
ミント感がアップしただけでなく、追いミントシロップ付きでミントの風味を堪能していただけます。
■チョコミントパフェ
販売価格:1,200円(税込)
「チョコミントパフェ」は、アイスクリームだけでなくゼリーや生クリームもミント味。
チョコブラウニーとサクサクのパイがアクセントとなり最後まで飽きることなくお楽しみいただけます。
■チョコミントスムージー
販売価格:750円(税込)
「チョコミントスムージー」はチョコミントアイスにチョコチップ・ミントシロップなどをブレンドした暑い日に嬉しいコールドドリンク。
どちらもトップにはミント風味の生クリームにお馴染みのロゴマークが描かれており、涼しげな見た目は夏にぴったりです。
中に入っている生クリームやゼリーは今までよりさらにミント感をプラス。
追いミントシロップで自分の好みに合わせてミントの味を調整でき、チョコミント好きの方にご満足い……

「シャトレーゼ」が『ジョブチューン』に参戦!スイーツ職人がジャッジするイチ押し商品を実食ルポ!

2021/06/18 12:00
山梨から国内外に広く店舗展開する大人気スイーツ店「シャトレーゼ」が、6月19日(土)放送の『ジョブチューン〜アノ職業のヒミツぶっちゃけます!』(TBS系)の人気コーナー「超一流スイーツ職人がジャッジ!」に初参戦します。シャトレーゼ自信のイチ押し商品“トップ10”が登場するとのことで、すでに店内では告知もされていました。該当商品には“試してジャッジしてみよう!”と掲げてあったので、私もさっそくジャッジに参加してみました!
『ジョブチューン』に登場!シャトレーゼイチ押しTOP10!
牛乳、卵、白州名水、自家炊きあん、産地直送いちご、クーベルチュールチョコレートなど、こだわり素材を使用し、お手軽価格で人気のお菓子屋さん「シャトレーゼ」。ケーキ、和洋菓子、アイス、パンなど、日常的に週末の楽しみにと心身ともにお世話になっている方も多いはず。
約400種類のお菓子の中から自信のイチ押し“トップ10”のメンバーは、「北海道産バターどらやき」「チョコバッキー バニラ」「無添加 契約農場たまごのプリン」「スペシャル苺ショート」「フィナンシェ」「ダブルシュークリーム」「特撰よもぎ香る草餅」「糖質86%カットの濃厚チョコショートケーキ」「八ヶ岳契約牧場しぼりたて牛乳バー」「YATSUDOKI プレミアムアップルパイ」。さらに、6月18日発売の新作「トリプルチーズケー……