火であぶるブリュレ&台湾スイーツとコラボ… “進化形…|高級チョコレート専門店巡り 表参道・青山編 話題のチ…|ドレモルタオ 夏の北海道は スイーツリゾート へ …|他

火であぶるブリュレ&台湾スイーツとコラボ… “進化形かき氷”が続々登場! この夏食べたい絶品3選【福岡発】

2021/08/01 11:50
かき氷を火であぶる!? 老舗和菓子店の自信作続いては、火で”あぶる”かき氷。訪ねたのは、北九州市小倉北区のJR小倉駅近くにある、栗饅頭で有名な和菓子の老舗「湖月堂」。
老舗和菓子店「湖月堂」本店の奥にあるレトロなカフェで提供されている火で“あぶる”かき氷とは…。おわんで出てきたのは、表面に焼き目が付いた「クレームブリュレかき氷」。
「クレームブリュレかき氷」850円イチゴソースを何層にも重ねた上にオリジナルカスタードクリームをたっぷり載せ、ふたをする。
オリジナルカスタードクリームをふんだんに乗せ…最後に砂糖をバーナーで焼き、焦げ目を付けたら完成だ。
バーナーで焦げ目をつけたら完成永野小夜子リポーター:
カラメルがぱりっと…あっ、中にかき氷が入ってました!おいしい!食感が面白い。クリームと氷って合うのかなと思ってたんですけど、濃厚すぎず甘すぎず、さっぱりしているので氷とよく合います
湖月堂・秋野浩樹さん:
伝統的なものは継続しつつ、若い方が喜んでいただけるような商品を心がけています
湖月堂の秋野浩樹さんうだるような暑さが続く中、進化を遂げたかき氷に涼しさを求めてみてはいかがだろうか?
(テレビ西日本)

高級チョコレート専門店巡り<表参道・青山編>話題のチョコレートショップで味わう絶品ショコラスイーツ

2021/08/01 11:30
高級チョコレート専門店や最新スイーツショップなど、人気店がひしめく表参道・青山エリアは都内でも屈指のグルメスポット。おいしいチョコレートが食べたい、高級チョコレートを手土産として贈りたいときは、最新のトレンドが集まる表参道・青山で絶品チョコレートを選んでみては?
<表参道・青山エリア>高級チョコレート店の看板スイーツはコレ!青山・表参道エリアで見つけた有名チョコレート専門店をピックアップ。フランス発の高級ショコラやカフェ併設のデザートショップなど、おいしいチョコレートスイーツが味わえる名店・人気店・老舗を厳選して紹介する。
ジャン=ポール・エヴァン 表参道ヒルズ店ボンボン ショコラ 9個 エタンセル 3,861円ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)は、日本で人気の海外ショコラティエブランドの一つ。ブティックでは、手土産に最適なボンボンショコラや焼き菓子を購入でき、「バー ア ショコラ」併設の表参道ヒルズ店では、出来立てのグラススイーツをその場で味わうこともできる。
画像は過去の限定フレーバー「マカロン シャテーニュイン」訪れたらぜひ味わってほしいのが「マカロン」。ジャン=ポール・エヴァンのマカロンは、アワードを受賞するほどフランス国内外で人気が高く、しっとりしたマカロン生地と滑らかなガナッシュは甘さ控えめ。定番品に加えて、……

【ドレモルタオ】夏の北海道は「スイーツリゾート」へ。 8月限定夏恒例の「桃」を使ったパンケーキが登場!:時事ドットコム

2021/08/01 11:16
【ドレモルタオ】夏の北海道は「スイーツリゾート」へ。 8月限定夏恒例の「桃」を使ったパンケーキが登場!:時事ドットコム  時事通信

夏の御在所岳で「赤」を楽しもう ゴンドラ、アカトンボ、赤い料理やスイーツ(伊勢新聞)

2021/08/01 11:00
夏の御在所岳で「赤」を楽しもう ゴンドラ、アカトンボ、赤い料理やスイーツ(伊勢新聞)  Yahoo!ニュース

【即買いおすすめ】最新「コストコ神スイーツ」“食べてハマった5品”を発表♪

2021/08/01 11:00
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カラダと地球に優しいスイーツをお取り寄せ。ヴィーガン焼菓子専門店「Anetos」のオンラインショップがOPEN

2021/08/01 10:35
通年で販売されるレギュラーアイテムもマストチェックですよ。
オンラインショップからお取り寄せも8月からはAnetosのオンラインショップもオープン。
遠方の方でも人気アイテムの一部がお取り寄せできるようになったんです。
『焼き菓子の詰め合わせ』(税込3600円)はプレーンスコーンやマフィン、オートミールのクッキーなど定番のラインナップに、季節の焼き菓子2種類をプラス。
おうち時間のティータイムにはもちろん、大切な人へのギフトや手土産にもおすすめです。
今後は季節ごとのアイテムがギフトボックスで販売予定なので、そちらも楽しみですね。
またAnetos公式Instagramでは営業時間や最新情報が毎日更新されているそうなので、気になる人はチェックしてみてくださいね。
Anetosオンラインショップ
https://anetos.shop
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