老舗のウナギに絶品スイーツ…*禍の逆境をバネに“…|ホテルで迎えるおいしい季節 秋を感じるアフタヌーンテ…|セブンスイーツ さつまいもスイーツ大好き もっちり…|他

老舗のウナギに絶品スイーツ…コロナ禍の逆境をバネに“お取り寄せグルメ”が人気【福岡発】

2021/09/19 11:50
老舗ウナギ店の「伝統の味」に、多い日で1日1,000個売れる絶品スイーツ。
コロナ禍の逆境をバネにした、“お取り寄せグルメ”が人気となっている。
老舗ウナギ店がふるさと納税の返礼品提供福岡・柳川市にある江戸時代創業の老舗「元祖本吉屋」。
江戸時代創業 元祖本吉屋(福岡・柳川市)この記事の画像(14枚)夏のスタミナ食「ウナギ」の香ばしい香りが、食欲をそそる。
創業当時から継ぎ足してきた秘伝のタレをご飯にまぶし、ウナギをのせ、セイロで蒸す。完成したのは、看板メニューのウナギの「せいろ蒸し」だ。
元祖本吉屋のせいろ蒸し坂本奈都美リポーター:
外はパリッと、中はふっくらして香ばしいです。食べた瞬間、ウナギのうまみと甘辛いタレが口の中いっぱいに広がる
ふっくらと香ばしいウナギウナギ料理の名店として、340年にわたり地元で愛され続けてきたが、そんな老舗もコロナ禍で客が半減した。柳川名物・川下りを目当てに訪れる観光客が激減したことが大きく影響している。
元祖本吉屋・一安健太郎専務取締役:
信じられないくらい、観光客がいない柳川がありましたね。初めて見ました、こういう光景は…。寂しいと言いますか、悔しいと言いますか、そういう2年間でした
元祖本吉屋・一安健太郎専務取締役「柳川を元気にしたい」と、この夏から新たに始めたの……

ホテルで迎えるおいしい季節。秋を感じるアフタヌーンティー(食べログマガジン)

2021/09/19 11:16
ホテルで迎えるおいしい季節。秋を感じるアフタヌーンティー(食べログマガジン) - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース

【セブンスイーツ】さつまいもスイーツ大好き。もっちり焼きいもシューの生地がもっちもち!

2021/09/19 11:15
と似たような生地のモチモチ感!
かなり好きな生地。
この商品は、モチモチ生地の上にクッキー生地がのっていてより美味しかった!!
コンビニスイーツ史上1番美味しいと思った。

素材にこだわった焼き菓子・ケーキのお店「CINARIS(シナリス)」が、2021年10月1日(金)10:00より水戸…

2021/09/19 09:00
                                       《店内イメージ》
「CINARIS(シナリス)」とは、オーナーパティシエの名前「ヨシナリ」と、Special(特別)、Supreme(最高)の頭文字『S』を付けた造語。
オーナーパティシエ吉成が、「自分が本当に心の底からおいしいと思えるものをつくり、それを皆さんに届けたい」という想いを込めて作るお菓子の数々。その多くは全国の産地を巡り、厳選し納得した素材しか使わないというこだわりぶり。ショーケースの中にキラキラと所狭しと並ぶケーキをはじめ、地元茨城県那珂市産のかぼちゃを使用したフィナンシェや、エクアドル産のカカオニブを贅沢に練り込んだリーフパイ、バスクバターサンドなど、常に新しい美味しさを追求するオーナーパティシエの想いが詰まったスイーツをお楽しみいただけます。
大切な記念日に、ちょっとした集まり、日頃のティータイムに。ご友人やご家族との大切なひとときに彩りを添える。そんな商品作りを目指しています。定番商品以外にも、季節ごとや地元茨城の食材を使用した限定商品も登場予定。何度行っても飽きのこない、ワクワクしながら選べるスイーツ満載のCINARISにぜひご注目ください。
❖特別で最高なお菓子を多くの方に
お菓子、ケーキは必ずどの家庭、どんな人の人生にも寄り添い……

お菓子のさかいが秋限定スイーツ プレミアムうふれモンブラン

2021/09/19 08:13
いわきFC、ホンダFCに1-5で敗れる サッカー・JFL (09/19 17:00)福島県、新型コロナ12人感染 いわき6人、西郷3人 (09/19 11:10)ワーケーション「聖地」へ、裏磐梯で実証 案内人配置や昼食お届け (09/19 09:50)ファンのため感染対策徹底 愛知音楽イベント問題受け県内事業者 (09/19 09:35)「コスキン」演奏動画配信、185団体出演 中南米音楽を楽しもう (09/19 09:30)大迫傑さん「挑戦が一番大切」 いわき、子ども走り方教室 (09/19 09:25)「飯坂真尋」が温泉地の魅力PR 声優・吉岡さんらトークイベント (09/19 09:10)震災10年半、福島の現状と課題解説 大東大で本紙記者が講演 (09/19 09:00)竹下亘元復興相死去 福島県内から悼む声 (09/19 08:50)郡山一が金賞、全国へ 合唱NHK東北ブロック中学の部 (09/19 08:40)

無印の糖質10g以下スイーツはどんな味? リピ買いしたくなるおすすめ商品3選

2021/09/19 08:05
デニッシュ生地は比較的バターの風味があるのですが、カレーが少し辛めだと感じました。
筆者はそのまま半分食べ、残り半分を電子レンジで加熱しました。加熱したほうがよりカレーの風味が出ておいしいように感じます。価格は税込み150円。
2. 糖質10g以下のお菓子 バナナバウム 小麦粉を減らして大豆粉を使っています。パッケージには「味を見直しました」と書かれていて、バナナの風味がたっぷり。糖質は抑えられているのですが、しっかりとした甘さがありました。パサつきはないものの、「不揃い バナナバウム」と比べてしまうとしっとり感がやや欠けるかなという印象。
1個に含まれる糖質は5.88gです。価格は税込み120円。
3. 糖質10g以下のお菓子 半熟カステラこれまで何回も食べたことがあるのが「糖質10g以下のお菓子 半熟カステラ」です。
すごくしっとりしているカステラで、口の中で溶けていくような感じです。1個の重さが約27gなので、ちょっとしたおやつに食べやすいサイズ。これも魅力の1つなのかもしれません。
1個あたりの糖質は8.9gです。価格は税込み150円。
糖質を抑えた食品をうまく取り入れることで、糖質制限中でも食べたいものを我慢する機会が少なく済むのではないでしょうか。無印良品には他にも、糖質が10g以下に抑えられているス……

不二家×銀座三越、秋イベント開催へ! 「トゥンカロン」など限定スイーツが楽しめる

2021/09/19 08:00
 「不二家」のイベント「FUJIYA Smile Switch Festa」が、9月22日(水)から、東京・銀座三越にて開催される。
■限定スイーツも登場!
 「FUJIYA Smile Switch Festa」は、今年1月にも開催された「不二家」と銀座三越の2社がタッグを組んだ催事。今回の秋イベントでは、スタンプラリーやパネル展示、オリジナルスイーツとグッズの販売などを展開する。
 会場では、イベントオリジナルの「トゥンカロン」や、「不二家」風にアレンジした「マリトッツォ」が登場。ミルキーなクリームと旬のフルーツを合わせた、秋らしいスイーツとなっている。
 また、グッズコーナーでは、イベント限定アイテムを販売。キービジュアルでもある犬張り子を被ったペコちゃんが描かれた「FUJIYA Smile Switch Festa in GINZA限定缶」や、“ミニ首振りペコちゃん人形”を封入した「オリジナルお楽しみ袋」などキュートなアイテムが並ぶ。
 このほかにも、オリジナルショッパーの配布や、オリジナルグッズがもらえるスタンプラリー、ロングセラーチョコレート「ルック」のフォトスポット&グッズ販売なども実施。「不二家」のおいしい、楽しい、かわいいをぎっしり詰め込んだ、思わず笑顔になれるイベントとなっている。
【「FUJIYA Smi……

スイーツ業界に激震!【無印】人に勧めたい「抹茶スイーツ」

2021/09/19 07:55
櫻坂46、再スタート後の目指す先とは?「自分を好きになることが自信に」輝く秘訣をインタビュー 櫻坂46の小林由依、渡辺梨加、渡邉理佐、田村保乃、森田ひかるの5名が、ロレアル パリ「エルセーヴ エクストラオーディナリー オイル」のジャパン ブランドアンバサダーに就任。モデルプレスは撮影現場に潜入し、活動への想いやプロモーションムービーの舞台裏をインタビュー。櫻坂46として再スタート後の心境、グループが花開くために大切なことを語った。提供元:日本ロレアル株式会社

【公式レシピ】エンゼルパイをたった10秒でカフェのスイーツのようにする裏技!

2021/09/19 06:00
「マシュマロのほう」こと森永製菓のロングセラー「エンゼルパイ」。1961年の全国発売開始から60周年を迎えたそうで、ロケットニュースの全記者はもちろん、ほとんどの読者より先に生誕していたことと思う。
このたび商品リニューアルと同時に、新しい食べ方として公式レシピ「温めエンゼルパイ」を発表。なんでも「いつものエンゼルパイがスイーツのような “フォンダンマシュマロ” に大変身!」だというから、さっそく試してみた。
・手順は簡単
用意するものはエンゼルパイと電子レンジ。画像は従来品だが、リニューアル後の商品は「ふわもちマシュマロ」の文字など、パッケージが変わっているはずだ。
余談だが「エンゼルパイ」「売っていない」で検索すると複数のトピックがヒットするほど、「どこでも売っているチョコパイ」に比べてエンゼルパイの発見は難しい! 筆者は近隣の複数のスーパーで見つけられず、イオン系列の大型スーパーで入手した。「イオンに行けば大抵のものはある」というのは地方あるあるだ。
調理方法はきわめて簡単。皿にのせて、ラップなどはせずに電子レンジ(500 / 600W)で約10秒温める。
チョコレートの凹凸がなくなって表面がなめらかになり、中のマシュマロがふんわり膨らんできたら出来上がり! 温めすぎると「マシュマロがふきこぼれたり破裂することがあります……

佐渡旅!⑧ 絶品スイーツ“カマンベールソフト” 「みるく・ぽっと(佐渡乳業)」

2021/09/19 04:00
JCVの生活情報番組「すまいるone」。9月12日~9月18日の放送は佐渡市・佐渡汽船・佐渡テレビ・上越ケーブルビジョン共同企画の特別編「佐渡旅!~後編~」です。アフターコロナに向けて、佐渡の魅力満載でお届けします!後編では国中エリアと相川エリアを旅します。
※番組は上越妙高タウン情報のプレミアム会員でご視聴いただけます。
【みるく・ぽっと(佐渡乳業)】
 国中エリア、佐渡市中興にある「佐渡乳業」です。そして本社に隣接するのが佐渡乳業の直売所「みるく・ぽっと」です。
佐渡牛乳200ml 80円(税込)
佐渡乳業といえば、かわいらしいトキのパッケージの牛乳でおなじみ。佐渡の酪農家8軒の生乳が全てここ、佐渡乳業に集められているんです。
一般的な牛乳は、130度で2秒の超高温殺菌をしますが、佐渡乳業では75度で15秒の高温殺菌をしているため、生乳本来のおいしさが味わえるんですよ。
トキのイラストの牛乳パックは、飲み終わった後に切って、くちばしを作ったり、羽を広げたり、楽しむことができます。皆さんも機会があったら遊んでみてください。
さてここで、直売所「みるく・ぽっと」に立ち寄ったら誰もが注文するという、イチオシ商品をご紹介します。
カマンベールソフト 350円(税込)
それは「カマンベールソフト」です。濃厚な……