ハロウィン買取キャンペーン ~TRICK or T…|秋スイーツの代表 モンブラン SALON BAKE …|喜ばれる旬の手みやげは? スイーツと旅好き女子が東京…|他

【ハロウィン買取キャンペーン】~TRICK or TREAT~お菓子orカボチャで金額アップ!?

2021/10/13 11:10
2020年2月から急激に蔓延したコロナウィルスにより、世界中で様々なイベント事が中止になっています。
各地域における祭事や、春の花見、夏の花火大会といった野外イベント等も制限され10月のハロウィンもその一つです。コロナウィルスの影響は経済や生活だけでなく、このように各地各国のイベント事にも大きな影響を及ぼしている事がわかります。現状の生活に楽しみや潤いを持って頂けるよう、「10月といえば」というキャンペーンを準備させて頂きました。
◆ハロウィンの起源
毎年、10月を迎えると世界中で行われているハロウィンイベントですが、そもそもハロウィンとは一体どういったものなのでしょうか。実は、今からおよそ2,000年以上も昔に古代ケルト人が行われていた「収穫祭」でした。10月31日は1年の終わりと定めており、年末になると死者の魂や悪霊、魔女などが現れるという言い伝えがありました。自分の身を守る為に仮面を付けたりローブを羽織ったりしていたのだそうです、後に仮装やコスプレに繋がっていきました。やがてアメリカでもハロウィンイベントが浸透しますが、当時のアメリカはカボチャの生産量が多かった為、カボチャを使用する事になり、更にカボチャの中身を刳り貫いた「ジャック・オ・ランタン」が流行しました。これらが世界中に拡がり、日本でもハロウィンは仮装等が主流とされるようになりま……

秋スイーツの代表「モンブラン」SALON BAKE & TEAより、パフェスタイルでデビュー!ケーキ専門通販『Cak…

2021/10/13 11:03
Parfait de mont-blanc
パフェ・ド・モンブラン
日本三大栗のひとつ愛媛県産の「中山栗」を贅沢に使用し、濃厚なマロンクリームとカシスの爽やかな酸味をアールグレイの上品な香りで包みました。
カリカリとした食感のクロッカンや香ばしい黒ゴマのサブレと共に最後までお楽しみいただける一皿です。
10月15日よりSALON BAKE & TEAにて展開スタートいたします。
価格:1,900yen(tax in) ドリンクセット2,350yen(tax in)
Premium Mont-blanc 
プレミアム・モンブラン
上品な甘みの愛媛県産中山栗とリッチな味わいのフランス産栗ペーストを絶妙にブレンドし、まさにプレミアムな味わいに仕上げたモンブランタルト。丹沢産の渋皮栗の食感と、ほんのりバラの香るベリーのジュレをアクセントにしのばせ、甘みの中に酸味やほっくりとした食感の楽しめる贅沢スイーツに仕上げました。エシレバターを使用して焼き上げた自家製のタルト生地も美味しさのポイントです。この秋、ご自宅での優雅な時間や、特別な日のお祝い、友人やご家族へのギフトにもおすすめです。ぜひご利用ください。
価格:4,800yen(tax in)  送料別途一律1100yen(沖縄、離島1650yen)
冷凍配送の……

喜ばれる旬の手みやげは? スイーツと旅好き女子が東京を味わい尽くすガイドブック。

2021/10/13 11:03
喜ばれる旬の手みやげは? スイーツと旅好き女子が東京を味わい尽くすガイドブック。  ニフティニュース

初開催“リアル&カワイイ”パンやスイーツのミニチュア作品大集結「ミニチュアベーカリーの世界展」11/13~開催!制作…

2021/10/13 10:30
株式会社BACON(べーこん)は、ギャラリー「TODAYS GALLERY STUDIO.」(東京都浅草橋)において、パンやスイーツのミニチュアベーカリー作品だけを集めた合同写真展&物販展「ミニチュアベーカリーの世界展」を2021年11月13日(土)~12月5日(日)に初開催します。さらに、12月11日(土)~2022年1月10日(月・祝)には名古屋ギャラリーでの巡回展も決定しました!
展示作品1
<ミニチュアベーカリーの世界展 公式サイト>
http://tgs.jp.net/event/miniature-bakery

■「ミニチュアベーカリーの世界展」とは?
10万人を動員した「ミニチュア写真の世界展」のなかでも特に人気が高いのがパンやケーキ、パイなど食べ物を中心としたミニチュア作品です。本展では、今にも美味しそうな香りが漂ってくるそんなベーカリー作品だけを集め、まるでミニチュアのベーカリーショップの世界へ飛び込んだかのような雰囲気をお楽しみいただけます。また、館内はすべて撮影OKなので、様々な角度から撮影をして、自分だけの1枚を撮影・SNSに投稿いただけます。

■本物のパン生地で作るミニチュア作品から可愛いミニチュア雑貨グッズまで勢ぞろい!
本展では、本物のパン生地で焼いた小さなパンを防腐加工して……

即完売の人気スイーツを毎月お届け。Minimalの新作や限定スイーツが楽しめるサブスク「CHOCOLATE ADDI…

2021/10/13 10:00
初回お届けは11月。2020年9月に販売し20分で完売した8層仕立てのチョコレートケーキ「オペラ」をサブスク限定で復刻しお届けする予定です。
カカオ豆の可能性を追求し、1年間に3,000回を超える試作を積み重ねる職人が生み出す、多彩なスイーツを毎月お楽しみください。
▼「CHOCOLATE ADDICT CLUB」3つの魅力
①Minimalの最新作・限定品が毎月確実に手に入る
Minimalの最新作・限定品をいち早く確実にお手元に。これまでない新しいチョコレート体験をお届けすることを目指しています。
②「買う」という手間を省ける
発売後すぐに売り切れてしまうMinimalの新作。
新作が出るたびに購入していただく手間を省けます。
③送料無料
月額は税込3,980円。
送料無料でお得にMinimalのチョコレート・スイーツをお楽しみいただけます。
2020年春からオンラインで20種類以上のスイーツを販売してきたMinimalだからこそお届けできる、本格スイーツをぜひお楽しみください。
【価格】3,980円(税込) 
【申込み開始】2021年10月15日(金)予定
限りある高品質なカカオ豆を使った、職人手造りの数量限定スイーツが毎月必ず楽しめる
Minimalでは、202……

【大森由紀子のスイーツの世界】お菓子のオートクチュール

2021/10/13 08:56
かたや町のパティスリーが使うお菓子の型はどんどんシンプルになり、見習いでもすぐ抜けるようなものになっていきます。しかし、味には進化がありませんでした。そこで登場したのがノルマンディーからやってきて、乳製品を知り尽くしていたルノートルです。お菓子を軽く、おいしく、しかも同じ品質で大量に作れるようにしたのです。これには当時発展した、冷凍技術が大いに貢献しています。
その後、1980年代から90年代にかけては、何層ものムースと生地を重ねて長方形にカットするお菓子が全盛期を迎えます。そこに現れた革命児がエルメです。彼が考案した「ケーキの上のさくらんぼ」は衝撃的でした。背の高い三角柱に似たお菓子で、側面が3方に倒れる専用箱もあつらえました。カレーム以来のデザイン性のあるお菓子は、まさにお菓子のオートクチュールといえます。

シャトレーゼマニアが行ったら絶対買って帰る!おすすめお菓子「神7」

2021/10/13 08:00
出典:シャトレーゼ公式オンラインショップ
北海道産バターどらやき
¥120(税込¥129)
最後にご紹介するのは『北海道産バターどらやき』。しっとりとした皮の間には直炊き粒あんと、あんの甘みを引き立てる塩味の効いたバタークリームがたっぷり挟まっています!
バタークリームには北海道産バター、塩は沖縄の海水塩、粒あんは十勝小豆と素材にこだわった一品。これでお値段が129円(税込)とは驚きですよね。
しっとりやわらかな皮、中のあんこの甘さとバターのコクのコラボレーション、これはもう100個食べられるやつ!
今回は、シャトレーゼマニアおすすめのお菓子をまとめてご紹介しました。おやつとしてはもちろん、お茶請けや手土産にもおすすめなので、ぜひ味わってみてくださいね♪
※記事内の商品情報は2021年10月8日時点です。
記事協力:シャトレーゼ
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麻布十番にスイーツ店 卵で作った「たまごパン」提供

2021/10/13 06:56
 創業153年の温泉旅館「炭平旅館」(京都府京丹後市)が運営し、卵を使ったスイーツ「たまごパン」を販売する同店。昨年10月から現在までに、富裕層をターゲットとして城崎温泉(兵庫県)に1号店、苦楽園(同)に2号店を開業。都内でターゲット層が合う麻布十番に今回、3店舗目をオープンさせた。
 メニューは、愛知県常滑市「デイリーファーム」の卵に米粉、米油、米酢、酒かすを加えて約1時間焼き上げた「たまごパン」(540円)のみ。黒蜜を添えて提供し、テークアウトのみ受け付ける。
 同社社長の中江幹夫さんは「関西の2店舗は客の列が長さ1キロに及ぶこともあった。たまごパンはそのまま食べてもおいしいが、黒蜜をかけたりフライパンで焼いてフレンチトーストにしたり、さまざまなスタイルで楽しめる」と話す。「老若男女誰にでもおすすめできる商品なので、ぜひ一度食べに来てもらいたい」とも。
 営業時間は11時~19時。火曜定休。

園児にお菓子プレゼント 壬生の商店街有志 ふくべハロウィン今年も

2021/10/13 05:00
 【壬生】町内商店街の若手有志らで組織し、町特産のユウガオの実「ふくべ」を使った「壬生流ふくべたちのハロウィンナイト」を主催している実行委員会は12日、「アマビエ」や「ピエロ」「怪盗キッド」に仮装してとおりまち保育園を訪れ、園児にお菓子をプレゼントした。
 同委員会は3年前からハロウィンナイトを実施しているが、新型コロナウイルス禍で昨年に続いて開催を断念した。その代替策として今年も各種イベントを実施する予定で、お菓子のプレゼントはその第一弾。
 お菓子を持ったアマビエたちが教室に姿を現すと、約40人の園児たちは大喜び。稲葉仁菜(いなばにいな)ちゃん(6)と小川颯良(おがわそら)ちゃん(6)の2人が代表して、お菓子を受け取った。
 同委員会は11ある町内すべての保育園、幼稚園を巡りお菓子をプレゼントするのをはじめ、18~31日まで商店街の店頭にふくべのランタンなどを飾り付けるほか、オンラインでハロウィーン仮装とイラスト作品を募集する。
 川上敦子(かわかみあつこ)委員長(47)は「今年はアマビエを連れてきたので、コロナを退散させて来年こそはイベントを復活させたい」と話した。
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