福岡ITTOKO 本格台湾餃子から博多スイーツまで!|スイーツのような美味しさ!大分県産さつまいも 甘太く…|王道台湾スイーツ MeetFresh鮮芋仙 3大副…|他

【福岡ITTOKO】本格台湾餃子から博多スイーツまで!

2021/12/03 15:24
柳橋連合市場のすぐそばにオープンした2業種(パン店×青果店)がコラボしたお店。
鎌倉に本店を構える塩バターパン専門店「鎌倉ロティガール」が福岡に初出店。
塩バターパンの生地にエスプレッソコーヒーのエキスを練りこんだクッキー生地をコーティングした「コーヒークリームロティ」が一番人気。
パン店の隣りの青果店「YAOMITU」は柳橋連合市場で70年以上続く青果の卸店が始めた成果の小売店。
長引くコロナ禍で青果の卸店だけでは厳しいため、青果の小売りも始める事になった。
野菜のプロであるオーナーが普段スーパーで見かけないような珍しい野菜を仕入れて販売している。
いろんな野菜との出会いの場になってほしいという思いから、珍しい野菜を多く取り揃えている。

スイーツのような美味しさ!大分県産さつまいも「甘太くん」が産地直送通販サイト「JAタウン」で販売開始!

2021/12/03 15:10
 「甘太くん」は、「紅はるか」というねっとり系人気品種のさつまいもから厳選した、スイーツのような美味しさの大分県産ブランドのさつまいもで、名前に「甘」という文字が入っている通り、焼き芋にすると糖度40度ほどになり市販のあんこと同程度の糖度になります。貯蔵を40日以上、糖度調査を実施し品質チェックをクリアした圃場の芋であること、種苗にはウィルスフリー苗を必ず使用していること、といった厳しい基準をクリアしたさつまいものみ「甘太くん」を名乗れます。
 ​ぜひこの機会に大分県産さつまいも「甘太くん」をご購入ください。
URL:https://www.ja-town.com/shop/c/c2S10/
 また、ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」では、大分県産さつまいも「甘太くん」2Lサイズ 5kgが1名様に当たるプレゼントキャンペーンを実施しています。
【JAタウン】
 JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する、ショッピングモールです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。
URL:https://www.ja-town.com/s……

王道台湾スイーツ『MeetFresh鮮芋仙』 3大副都心の1つ『池袋』駅直結西口エリアに『MeetFresh鮮芋仙E…

2021/12/03 15:01
アジア諸国を中心に世界で800店舗を展開し、今やアジアを代表する台湾スイーツ店のMeetFresh 鮮芋仙(ミートフレッシュ シェンユイシェン)が、2021年12月10日(金)に『MeetFresh 鮮芋仙 Esola池袋店』を開店いたします。

3大副都心の1つとして数えられる池袋は、鉄道利用に於いても世界有数の乗降者数をかかえ、ビジネスやカルチャーの拠点として目ざましい発展と進化を続ける都心ターミナルの街並み。その池袋駅コンコースからも直結しているEsola池袋は利便性に優れ、正面に開放的な西口公園の野外劇場広場や文化の創造・発信拠点である東京芸術劇場などもあり、洗練された環境に囲まれています。それらを見渡せるガラス張りの1階店舗内に『MeetFresh 鮮芋仙 Esola池袋店』がグランドオープンします。
解放感ある席と対照的に落ち着く空間が混在する店内で、台湾を感じる逸品をぜひこの機会にご賞味ください。テイクアウトでのご利用もいただけます。
また、12月10・11・12日の3日間はプレオープニングキャンペーンとして、Esola池袋店限定の特別メニュー価格でご提供いたします。
Esola池袋店内
【新店舗情報】
店名  :MeetFresh 鮮芋仙 Esola池袋店
所在地 :〒171-0021 東京都豊島区……

「モンハンスイーツ アイルーのクレープ屋さん」新作メニュー「アオアシラ」が12月4日に発売!

2021/12/03 14:53
11月30日(火)ASO2 ラストガーディアン アケアカNEOGEOべリード・スターズアークエンジェル:ライズオブイモータル12月1日(水)むにゃむにゃムニャマドラゴンクエストけしケシ!ワールズエンドクラブ戦策三国志12月2日(木)5つのネイト A Juggler’s TaleBREAK ARTS IIアーケードアーカイブス ミズバク大冒険ディズニー マジックキャッスル マイ・ハッピー・ライフ2: エンチャンテッドエディションフォビドゥン・アーツミラクルスイーツショップモノボット忘れないで、おとなになっても。映画すみっコぐらし 青い月夜のまほうのコ ゲームであそぼう! 映画の世界開拓サバイバル島DX12月3日(金)CHORUSPretty Girls Riversやわらかあたま塾 いっしょにあたまのストレッチシックスソウルズドロールート聖戦クロニクル金色ラブリッチェ12月4日(土)ICARUS サバイブイカルスICARUS サバイブイカルス デラックスエディション版The Captain12月7日(火)Crimzon Clover - World EXplosionShadow Tactics: Blades of the Shogun - Aiko’s Choiceグランド・セフト・オート:トリロジー:決定版ファイナルファンタジーXIV: 暁月のフィナーレファ……

“真っ赤に輝く”ご褒美スイーツ、テイクアウトできる「クリスマス アフタヌーンティー」登場

2021/12/03 14:40
 今回発表した『ストリングス テイクアウト クリスマス アフタヌーンティー』は、テイクアウトボックスが3段のアフタヌーンティースタンドになっており、そのままテーブルに飾ることができる。
 メニューは、ルビーチョコレートのハイヒールや口紅、ラズベリームースのハンドバッグ、マカロンのコンパクトなどアイコニックなものから、ターキーのタルティーヌやフォアグラを使用した贅沢なムース、クリスマスオーナメント型のグリオットムース、聖夜のロウソクをイメージしたショコラロールケーキなど、目でも舌でも楽しめるものに。クリスマスのひとときを盛り上げるアフタヌーンティーとなっている。気の利いた手土産としていかが。

“スイーツ作り初心者”の渡辺美奈代、手作りリンゴケーキの完成度にファン驚き「完全お店だぁ」「何でもこなせる」

2021/12/03 14:11
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2021年誕生のスイーツショップ「BUTTER STATE's」。大丸東京店の「クリスマス“推し”ケーキ選手権」で1…

2021/12/03 14:00
『苺のクリスマス・ショートケーキ 5号』が「クリスマス“推し”ケーキ選手権」で1位を獲得大丸東京店の人気ショップからイチオシのクリスマスケーキがエントリーした「クリスマス“推し”ケーキ選手権」。11月1日(月)から11月23日(火・祝)の期間中に行われた投票の結果、今年のクリスマスに一番食べたいケーキにバターステイツの「苺のクリスマス・ショートケーキ 5号」が1位を獲得いたしました。
楽しくておいしいひとときを!王道の味わいを本格味に込めました。魅力ぎっしりの「アントルメ」苺とクリーム、スポンジの黄金バランスが光るバターステイツの王道ケーキです。ミルクの香りあふれるホイップクリーム、きめ細かな口どけのスポンジ。苺を最も引き立たせる味わいでお作りしています。中にも苺を敷きつめた本格的な一品です。
バターステイツのシェフパティシエ・竹内貴江のこだわり苺のショートケーキはシンプルなので苺はもちろんですが、スポンジケーキとクリームで美味しさが決まります。スポンジはきめ細かくふんわりしっとり作るのに何度も試行錯誤して配合を決めました。クリームはミルキー感を重視し、コクもありつつ重すぎずいっぱい食べれるようなクリームをイメージして試作を重ねています。北海道産のクリームをベースに色々なタイプのクリームをブレンドし、ブレンド比率を変えたり、脂肪分、甘味を変えた……

ゴディバが日本各地のシェフとともに作り上げたスイーツを月替わりでお届けする「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクシ…

2021/12/03 14:00
「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」第5弾は、フランス出身のジェローム・キルボフシェフとのコラボレーションによる「バスクチーズケーキ」。2004年からスペイン、ミシュラン3ツ星レストラン Sant Pau のヘッドシェフ、東京ミシュラン2ツ星の Sant Pau Tokyo のエグゼクティブシェフ、Ruscalleda グループのエグゼクティブシェフを歴任したジェロームシェフとゴディバが出会い、ホワイトチョコレートを加えた奥深い味わいがゴディバならではの、極上の「バスクチーズケーキ」が誕生しました。
とろける口どけの『バスクチーズケーキ ホワイトチョコレート』と香り高い抹茶とホワイトチョコレート、チーズが絶妙な『バスクチーズケーキ 抹茶&ホワイトチョコレート』の2つのフレーバーは、スペイン・バスク地方のナチュラルチーズや北海道のクリームチーズを贅沢に用い、コクのあるチーズの旨みとホワイトチョコレートのアクセントがきいた、塩味と甘味のバランスが絶妙な、深く複雑な味わいに仕上げました。
しっとり、とろり、濃厚な「バスクチーズケーキ」。リフレッシュやおやつ時間などのリラックスタイムに、お好きなドリンクとあわせて、極上のひとときをどうぞお楽しみください。
「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」とともに記憶に残る幸せなひと時を。……

通販「冷凍チーズケーキ」が超売れているワケ

2021/12/03 14:00
このところのスイーツのトレンドとして挙げられるのが、「冷凍」である。
消費期限の長さや、保存料などが少なくて済むこと、フレッシュさなど、冷凍食品のメリットに消費者が注目し、すでにブームの兆しがあったところ、世の中がコロナ禍に突入。さまざまな理由で家庭用の冷凍食品市場が大きく伸長した。
そうした社会状況を背景に、冷凍に通販を組み合わせたスイーツブランドが群雄割拠している。また、①冷凍のまま、②半解凍で、③手を加えてといった、食べ方の違いで味わいのバリエーションを増やすという、冷凍食品の特徴を活かした商品展開を行っているのも興味深い。
買い置きしておきいつでも好きなときに、手間をかけずに食べられるという、消費者にとっての利便性も魅力だ。ローソンやセブンイレブンが販売して話題となった、「カッサータ」人気の理由でもあるだろう。
そんな中、この冷凍+通販のカテゴリで新たなスイーツが誕生した。
電子レンジで温めることで完成させるチーズケーキ2021年10月4日から販売開始された「Nukmel(ヌクメル)」だ。これは、自ら電子レンジで温めることで完成させるチーズケーキ。焼き上がったばかりのチーズケーキの味わいを求めて開発されたものだという。
本商品の注目ポイントは、ブランドの仕掛け人、長沼真太郎氏である。同氏はチーズタルトの「BAKE」創業……

沖縄県民に親しまれている、あの乳酸菌飲料がお菓子に 空港とネットで販売(沖縄タイムス)

2021/12/03 13:32
沖縄県民に親しまれている、あの乳酸菌飲料がお菓子に 空港とネットで販売(沖縄タイムス) - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース