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<BOOK>Mr.CHEESECAKE 人生最高のスイーツ(田村浩二/著)

2022/06/05 11:30
 レストランガイド「ゴ・エ・ミヨ ジャポン」で2018年度期待の若手シェフ賞に輝いた著者による、スイーツのレシピ本。チーズケーキをはじめ、ガトーショコラやプリンなどの本格的な作り方を紹介する。
 掲載されている写真のまるで宝石のような美しさに、思わずうっとりしてしまう。おいしさだけでなく、美しさでも魅せる。一種の芸術の形といえる。見ているだけで、なんだか人生まで楽しくなりそうだ。(扶桑社/1760円)(池田知恵)

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ、スイーツブッフェ「Sweets Parade ピーチ&マンゴー」開催

2022/06/05 11:03
 日本一の桃の郷、山梨県ふえふき八代産の桃の中でも糖度12度以上、色も形も美しい最上級品質を誇る“特秀”ランクの桃「一桃匠(いっとうしょう)」や、落果まで自然に完熟させ、甘みも香りも強い「宮崎県西都産マンゴー」(7月)、濃厚な甘さと程よい酸味が特徴の「沖縄県産マンゴー」(8月)などを使用した色鮮やかでフォトジェニックなスイーツを12種類ご用意いたしました。桃のコンポートとジェノワーズ、生クリームを層にして、涼し気なグラスでお届けする“ピーチショートケーキ”や、重ねたマンゴーとマスカルポーネチーズクリームのバランスが絶妙な“マンゴーティラミス”など、旬のピーチとマンゴーを存分に味わえる爽やかで夏らしいデザートをラインアップ。たっぷりトッピングされたピーチとマンゴーの果肉をひんやり冷たいソルベやグラニテと組み合わせ、フルーツの魅力を存分に引き出したパフェもお好きなだけお召し上がりいただけます。ライトミールにはジャスミンライスでいただく爽やかな辛さのエキゾチックな“チキンレッドカレー”が初登場するほか、冷たいじゃがいものスープ“ヴィシソワーズ”、 “夏野菜のシーザーサラダ”など、暑い季節でもさっぱりとお召し上がりいただけるメニューをご提供いたします。
見た目も香りも華やかな旬のフルーツを贅沢に使用した上質なデザートで、心身ともにリフレッシュ。ラウンジ「シーウイン……

タイバニ2×ローソン「TIGER & BUNNY 2」ステッカー配布、虎徹・バーナビー・カリーナ・ライアンと集合デザ…

2022/06/05 10:05
【関連記事】食玩「TIGER & BUNNY 2 あなたの相棒アクリルスタンド」発売、ワイルドタイガー、バーナビーら背景付きデザイン12種類/バンダイ×タイバニ2
ローソン店頭でプレゼントを行う“タイバニ2ステッカー”は、B6サイズ(128mm×182mm)で素材は紙。デザインは全5種類。限定描き下ろしイラストを使用した「鏑木・T・虎徹(ワイルドタイガー)」「バーナビー・ブルックス Jr.」「カリーナ・ライル(ブルーローズ)」「ライアン・ゴールドスミス(ゴールデンライアン)」と“4人集合デザイン”で、ローソンスイーツの「どらもっち」「プレミアムロールケーキ」「生ガトーショコラ」「バスチー」を手にしたキャラクターなどが描かれている。
ステッカー配布期間は6月20日まで。「ミルクチョコレート」や「果汁グミ」「アポロ」「ガルボ」各シリーズ商品など、対象の明治のお菓子3点を購入した人に1枚を、先着順にプレゼントする。配布枚数は店舗ごとに5種類計20枚。期間中でもなくなり次第、終了する。「ナチュラルローソン」「ローソンストア100」はキャンペーン対象外。一部「ローソン」でも実施しない店舗がある。
ローソンの“タイバニ2ステッカー”プレゼント対象商品は以下の通り。売場には目印のPOPを掲げる。
〈ローソン「TIGER & BUNNY 2」ステッカー対……

五平餅がスイーツに変身 天竜高生、製菓店と共同開発(あなたの静岡新聞)

2022/06/05 06:34
五平餅がスイーツに変身 天竜高生、製菓店と共同開発(あなたの静岡新聞) - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース