8万人の町に年間300万人~感動!田園×絶品スイーツ…|紀ノ国屋 クリスマススイーツ登場! 人気の“詰合せ…|生産者の想いとイチ推しクリスマススイーツを掲載 …|他

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8万人の町に年間300万人~感動!田園×絶品スイーツ:読んで分かる「カンブリア宮殿」

2022/11/24 17:51
急拡大!スマホで美味食材~生産者とのおいしい関係
「ポケットマルシェ」、通称ポケマルは、生産農家が自由に商品を販売できるサービス。スマホアプリで簡単に注文できるので、生産者から直接食材を買うユーザーは驚くべき速度で増えている。サービス開始からまだ6年だが、コロナ禍に会員が急増、ついに60万人を超えた。参加する生産者の数も全国で7000人を突破している。
佐賀・唐津市で牡蠣を養殖する吉田善史さんは「ポケットマルシェで出品を始めて、気に入ってくれるお客さんも増えてきた。びっくりしました。まさかこんなに買ってもらえるとは」と言う。
コロナ禍に飲食店などへ卸せなくなりポケマルを始めたところ、売り上げが一気に1.5倍に。今では年間1500ケースを出荷している。
だが吉田さんが最も嬉しいのはポケマルで消費者とつながったこと。ポケマルは、食べ終わった後の感想やメッセージ機能で、生産者と消費者が気軽に交流できるのだ。
「感想を聞いたら気合いが入ります。リピーターがさらに増量で倍うれしい」(吉田さん)
毎回、まるで友人のように家族ぐるみでコミュニュケーションを取っているユーザーにとっても、生産者は驚くほど近い存在だ。
消費者と生産者の関係をポケマルで劇的に変えた「雨風太陽」代表・髙橋博之がこの日訪ねたのは、ポケマルで最も売る生産者、愛媛・……

「紀ノ国屋」クリスマススイーツ登場! 人気の“詰合せバッグ”から世界の伝統菓子まで

2022/11/24 17:00
■友達へのクリスマスプレゼントにも
 今回登場するのは、クリスマスには欠かせない伝統的なクリスマススイーツのラインナップ。
 例えば、赤色が目を引くクリスマスカラーのスイーツバッグは、ミニジンジャーマン、ツリー、いちごのクッキーが入ったスノードーム型の「クリスマススイーツバッグ」と、ツリー型のクッキー、バウムクーヘンが入った「クリスマスミニスイーツバッグ」の2種類を展開中だ。
 また、かわいい型抜きの自家製クッキーが登場。ツリーの形をした「クリスマス島の塩クッキー」や、「ミニジンジャーマンクッキー」のほか、お皿に並べて楽しめるアソートパックも用意される。
 さらに、ドイツの「シュトーレン」や、スコットランド地方の「ダンディーケーキ」、フランスの「ベラベッカ」、イギリスの「クリスマスプディング」、イタリアの「パネトーネ」など、“世界のクリスマススイーツ”も続々登場。おうちクリスマスにぴったりな商品が勢ぞろいしている。
【「『紀ノ国屋』自家製クリスマススイーツ」概要】
発売日:11月19日(土)〜順次
販売場所:「紀ノ国屋」店舗と公式オンラインストア ※店舗によって取り扱う商品が異なる

【生産者の想いとイチ推しクリスマススイーツを掲載】 厳選推し10社掲載企画! 生産者からクリスマススイーツを大募集!

2022/11/24 16:58
■クリスマススイーツ無料掲載エントリー方法概要
ご応募は下記URLより行ってください。(募集期間:本日~2022年12月6日<火曜日>迄)
【募集エントリーフォーム】
https://ii-mo-no.com/recruitment/producer/christmas-sweets-2022/
※エントリーフォームが開けない場合は下記メールに『クリスマス企画エントリー希望』と記載お送りください。
【メール】
press@goo-dy.com
ご不明な点などございましたらお気軽にご連絡ください。沢山のご応募をお待ちしています。
▽「いいモノ.com」とは?▽
当社は、“いいモノを簡単に探したい ”という消費者と“ いいモノを届けたい” という生産者を応援します。
商品選びで「失敗したくない、損したくない」という心理学の側面から人間の“本能”を検証し、本サービスを創りました。
“いいモノ選びをもっと楽しく簡単に!
日常生活の中で使用される商品を中心に、編集部が厳選したイチオシ&オススメ情報を発信しています。

■会社概要
【社 名】
 株式会社goo-dy. (グッディ)
【代 表 取 締 役】
 新井 暁(AKIRA ARAI)
【住 所】
 ……

【大丸梅田店に初出店】本格バタースイーツ専門店「バターステイツ」。北海道バターの香りあふれる秋冬の新作も。:時事ドッ…

2022/11/24 16:46
[株式会社グレープストーン]
2022年11月30日(水)~12月6日(火)の1週間限定で、大丸梅田店にポップアップストアをOPEN。
「銀のぶどう」や「ねんりん家」を運営する株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座)のバタースイー
ツ専門店「BUTTER STATE's(バターステイツ) 」は、2022年11月30日(水)~12月6日(火)の1週間限定で大丸梅田店に出店いたします。
https://www.butterstates.jp/

●オープン1ヶ月で30万個を販売した本格バタースイーツ専門店が大丸梅田店に1週間限定登場
2021年4月にオープンのバタースイーツ専門店『BUTTER STATE's(バターステイツ)』。北海道バターを極限まで練りこんだ芳醇な代表作クッキー「バターステイツ」は、オープン1ヶ月で30万個を販売し大きな話題となりました。そんな『BUTTER STATE's(バターステイツ)』が、2022年11月30日(水)~12月6日(火)の1週間限定で、大丸梅田店に期間限定OPEN!秋冬の限定商品も登場するので、ぜひこの機会に芳醇バターの香りに包まれた「バターステイツ」の世界を思い切り楽しんで。
専門店がバターたっぷりに焼きあげた、“最香峰”のバタークッキー「バターステイツ」。
……

アウトドアスイーツ

2022/11/24 16:11
keitan sweetsのケーキと焼き菓子。「思わず写真を撮りたくなるような、フォトジェニックでかわいいいスイーツに仕上げている。アウトドアだけでなく家でもアフタヌーンティー気分を楽しんでほしい」と後藤さん。

【新商品】抹茶スイーツブランドISSENKA「新・抹茶のテリーヌショコラ」千年翠(せんねんのみどり)新発売!!

2022/11/24 15:08
新・シングルオリジン抹茶テリーヌショコラ「千年翠(せんねんのみどり)」
創業時には形にできなかった、理想の抹茶テリーヌショコラがありました。それはリッチで濃厚な一方で、とろける軽やかな口溶けという一見相反する要素を持ち合わせたテリーヌでした。
無添加(乳化剤不使用)でありながら、なめらかな口溶けという大きなハードルを超えるために原材料の見直しと調合、焼成のテストを積み重ねました。また、より抹茶の香りを生かすためにチョコレートから自作し、試行錯誤の末、至高の食感と香りの広がり、濃厚な味わいの全てを叶えることができました。
三年間、試行錯誤を重ねた末に実現できた「千年翠(せんねんのみどり)」で新しいお抹茶体験をご堪能ください。
シングルオリジン抹茶「さみどり」
数ある抹茶の品種の中から「さみどり」(「出島園 京都」生産)を選定いたしました。
旨み溢れる無添加原材料とお抹茶を合わせることで、本来お抹茶が持っている個性や風味がぼやけてしまうという難しさがありました。しかし「さみどり」の持つ豊かな旨み、上品で華やかな香りの個性は、濃厚な原材料の中でも引けを取らず、抜群の相性です。
商品概要
商品名:シングルオリジン抹茶テリーヌショコラ「千年翠(せんねんのみどり)」
価 格:4,800円(税込)
12 月1日(……

贅沢なナッツ感。黄金に輝くピーナッツスイーツブランド【Doré(ドレ)】より「ドレ・クリスマスケーキ」を数量限定で再発売

2022/11/24 15:00
株式会社シュクレイ(代表取締役社長:阪本良一 本社:東京都港区)は、 Doré(黄金)に輝くピーナッツを主役とした贅沢なスイーツ専門店 Doré(ドレ)より、昨年大好評いただいた「ドレ・クリスマスケーキ」を数量限定で再発売いたします。11月24日(木)よりドレ阪急うめだ店にて事前予約を承っております。
千葉県八街産のピーナッツダイス入りのチョコレートグラサージュでケーキを包み、ピーナッツペースト入りの生クリームで可愛らしく仕立てました。アーモンドパウダー入りのしっとりした生地に、フランス産発酵バターを使用したヘーゼルナッツ風味のバタークリームをサンド。
ピーナッツの食感と風味を追求し、魅力を存分に引き出した”ドレ”オリジナルのクリスマスケーキです。ナッツ感を心ゆくまで、贅沢に味わってお召し上がりください。
数量限定となりますので、お早めのご予約をお勧めいたします。
◆商品概要
【商品名】ドレ・クリスマスケーキ
【価 格】3,240円(税込)
【保存方法】要冷蔵
【予約期間】2022年11月24日(木)~12月25日(日)
【受取期間】2022年12月21日(水)~12月25日(日)
【予約・受取場所】Doré 阪急うめだ店
◆ブランドストーリー
Doré(黄金)に輝くピーナッツの、
太……

次のブームに!? イタリア菓子「カンノーロ」をアレンジしたスイーツがセブンイレブンから発売!

2022/11/24 14:21
そもそも「カンノーロ」(複数形で「カンノーリ」とも呼ばれます)とは、筒状の生地にクリームを詰めたイタリア・シチリア発祥の伝統菓子。現地では、生地をラードなどで揚げる作り方が一般的なため、このセブンイレブンの商品はあえて「焼カンノーロ」という商品名になっています。
また中のクリームは、リコッタチーズが使われることが多く、爽やかなコクと酸味が特徴。ピスタチオやチョコレートなどでデコレーションされたものもあります。
さっくりとした生地に、なめらかなクリーム

クリスマス限定!今しか食べられない!東京・表参道の限定スイーツ!洋菓子ブランド「フランセ」表参道本店より、 「ノエル…

2022/11/24 12:39
株式会社シュクレイ(代表取締役社長:阪本良一 本社:東京都港区)は、“くだもの”と“木の実”を楽しむ洋菓子ブランド「フランセ」の表参道本店にて、「ノエルミルフィユフレーズ」を新発売致します!
パイを重ね合わせたミルフィユでクリスマス時期限定・数量限定で新発売です!
幾重にも重なりあったパイ生地が奏でるサクサク食感と、酸味のあるイチゴ、そしてコクのあるカスタードクリームを重ね合わせることで、甘酸っぱい絶妙なハーモニーを引き出したミルフィユです。1日15個限定で、土曜日・日曜日しか味わう事が出来ないフランセ自慢の限定スイーツとなっております。
こちらの商品は、併設するカフェでのお召し上がりのみとさせて頂いております。人気のドリンクセット(別料金)も合わせてご案内させて頂いておりますので、是非この機会にご賞味くださいませ。
◆商品詳細
【商品名】ノエルミルフィユフレーズ
【販売日】2022年11月26日(土)~12月25日(日) ※土日のみ販売
【販売店舗】フランセ表参道本店
【販売価格】1個:1,100円(税込)※イートイン専用商品
ドリンクセット 1,749円(税込) (ノエルミルフィユフレーズ 各種ドリンク)
ブランドロゴストーリー
「FRANCAIS」
洋菓子のフランセ
戦後まもな……

【ケリ姫スイーツ】開催中の「10周年アニバーサリーイベント」に新ステージが登場!

2022/11/24 12:12
▶▶『ケリ姫スイーツ』のダウンロードはコチラ ⇒⇒⇒ http://goe.bz/20221124kpspt01アニバステージ「10thアニバ~オルゴールを求めて~」更新!
https://kerihime.gungho.jp/kps/event/2022/1110/event_fE9vF.html
<「10周年アニバーサリーイベント」概要> 新ステージ「最後の欠片は空賊船に!?」登場!新ステージ「最後の欠片は空賊船に!?」が登場!
アニバステージ「10thアニバ~オルゴールを求めて~」に新ステージ「最後の欠片は空賊船に!?」が登場します。
新ステージ「最後の欠片は空賊船に!?」では、“伝説のオルゴール”の素材である「オルゴールの欠片5」と「オルゴールの欠片6」を手に入れることができます。また、「10thアニバコイン」もドロップします。
なお、以前より出現している「オルゴールの欠片集め」ステージにて「オルゴールの欠片1」と「オルゴールの欠片2」を、「宝物庫にも欠片が」ステージにて「オルゴールの欠片3」と「オルゴールの欠片4」をそれぞれ入手することができます。これにより、“伝説のオルゴール”を完成させるための素材すべてが入手できる3つのステージが出揃いました。
完成させるとイケメンをゲットできるという“伝説のオルゴール”。果たし……

地上で最も甘いXmas『スイーツアート展2022』お菓子の芸術作品が集うスイーツアートコンペを帝国ホテルアーケードに…

2022/11/24 12:00
帝国ホテルアーケード(所在地:東京都千代田区、設立:1923年9月)は海外の来賓たちに、雨に濡れずにショッピングを楽しんでいただきたいというおもてなしから生まれた、“日本で最初のアーケード”です。そのような伝統あるアーケードで、今年で13回目となるスイーツを使った芸術作品を展示する『スイーツアート展2022』を開催します。“これがスイーツ?”と目を疑うような精巧なスイーツアート(※)の世界を無料でお楽しみいただけます。
※スイーツアート…お菓子素材で作られたアート作品
スイーツアート展2022
帝国ホテルアーケード: http://www.imperial-arcade.co.jp/
開催期間中の会場の様子や最新情報はFacebookでチェックできます。
http://www.facebook.com/imperialhotel.arcade/

帝国ホテルアーケードは、長い歴史の中でマリリン・モンローやベーブ・ルースなどの著名人にもご利用いただき、今もなお王族・政財界の要人・ハリウッドスターが訪れる格調高いショッピング アーケードで、現在は約44店舗の洗練された専門店が軒をつらねております。
帝国ホテルアーケード
<帝国ホテルアーケード『スイーツアート展2022』の実施内容>
●第13回 帝国ホテルア……

口の中でホロホロほどける!香ばしいヘーゼルナッツ入りの絶品クッキー。ラテアートをテーマにしたスイーツブランド「FiO…

2022/11/24 12:00
株式会社シュクレイ(代表取締役社長:阪本良一、本社:東京都港区)は、ラテアートをテーマにしたスイーツブランド【FiOLATTE(フィオラッテ)】より、「クッキー」を12月1日(木)から新発売致します!
ヘーゼルナッツの香ばしさがアクセントになった、カフェラテ風味のクッキーです。仕上げにあしらった砂糖のほんのりとした甘味が、絶妙なバランスを生み出し、上品な味わいとなっております。口の中でホロホロとほどける食感をお愉しみ頂けます。
カフェラテの華やかな薫りが広がる、フィオラッテならではの絶品スイーツです!大切な方への贈り物にはもちろん、自分へのご褒美にもオススメ。お好きなお飲み物と一緒に楽しみながら、優雅なひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。
◆商品概要
【商品名】クッキー
【価 格】10枚入:1,458円(税込)
    20枚入:2,916円(税込)
【発売日】2022年12月1日(木)~
ブランドロゴ&ストーリー

店舗情報店舗名称:FiOLATTE エキュート品川店
住  所:〒108-0074 東京都港区高輪3-26-27
営業時間:平日・土 8:00~22:00 日・祝 8:00~21:00 ※館の営業時間に準ずる
<公式ホームページ>https://fiolatt……

パティスリーピネードのクリスマススイーツ、“雪だるま”レアチーズムースや限定チーズタルト

2022/11/24 12:00
パティスリーピネード(PÂTISSERIE PINÈDE)から、冬季限定のスイーツが登場。2022年12月1日(木)より、全国のパティスリーピネードにて発売される。
クリスマスシーズンを彩る限定スイーツ“雪だるま”モチーフのレアチーズムース「スノーレアチーズ」1個 590円今回登場するのは、クリスマスシーズンを彩る限定スイーツ。毎年多くの人気を獲得している「スノーレアチーズ」は、笑顔が可愛らしい“雪だるま”モチーフのケーキだ。優しい酸味のレアチーズムースの中にオレンジのシロップ漬けを入れることで、爽やかな味わいに仕上げている。また、土台のスポンジ生地とタルト生地の食感の違いにも注目だ。
ホイップクリームを絞ったチーズタルト「ベイクドチーズタルト」1個 460円パティスリーピネードを代表するチーズタルトは、ホイップクリームでデコレーションされた限定仕様で登場。コクのあるクリームチーズを使ったチーズケーキに、隠し味としてサワークリームとレモンの果汁を加えている。
切り株の輪切りのようなケーキも「ブーシュ」1個 520円そのほか、切り株を輪切りにしたような見た目が特徴の「ブーシュ」や、色鮮やかな「フルーツのタルト」がラインナップする。
【詳細】
パティスリーピネード 冬季限定スイーツ
販売期間:2022年12月1日(木)〜2023年……